鸡蛋是放冰箱里好,还是常温下好

发布网友发布时间：2022-04-23 02:56

共15个回答

热心网友时间：2022-04-05 21:40

尽量放在冰箱中保鲜。

鸡蛋常温下保质期为15天，在夏季温度较高，保质期缩短为10天，而在冬天或放冰箱中，温度降低，在2~5℃时候，能保存40天。但在购买时鸡蛋往往已经在超市储存了一段时间，所以放冰箱保存可以延长储存。买回来放冰箱前，如有赃物最好用干布擦干净，而不要用水洗。

鸡蛋的吃法:

不要以为鸡蛋生吃比熟吃有营养，生吃鸡蛋有害无益。第一，由于鸡蛋从鸡的泄殖腔产出，带菌率很高，生吃容易引起感染。第二，通过检测发现，不同状态的鸡蛋中都有一定的携带致病菌几率，对免疫力低下的人来说，食用加热不彻底的鸡蛋，存在被细菌感染的风险。第三，生鸡蛋有腥味，让人有不适感，使人食欲减退，有时还可能使人呕吐。所以，鸡蛋一定要熟吃。

以上内容参考人民网—如何正确储存鸡蛋？

热心网友时间：2022-04-05 22:58

鸡蛋放冰箱里好。
买回来的鸡蛋一定要放在冰箱里储存。
放的时候要大头朝上，小头在下，这样可使蛋黄上浮后贴在气室下面，既可防止微生物侵入蛋黄，也有利于保证蛋品质量。
在常温下，不与挥发性物质放在一起，还能延长一下保存期。但是放在冰箱里也需要注意这一点，而且鸡蛋存放前不可用水冲洗。在冰箱里也要让鸡蛋有独立空间。

热心网友时间：2022-04-06 00:33

长期的实践让我们摸索出一个道理：低温利于保存食物。鸡蛋当然是放在冰箱里好，利于保存且保存时间可以延长很多；这是常温不可比的。当然，冬天又当别论，室内温度只有4---5度时，与冰箱区别就不大了。我们指的是春秋天和夏天必须放冰箱。希望能帮到您。

热心网友时间：2022-04-06 02:24

长期的实践让我们摸索出一个道理：低温利于保存食物。鸡蛋当然是放在冰箱里好，利于保存且保存时间可以延长很多；这是常温不可比的。当然，冬天又当别论，室内温度只有4---5度时，与冰箱区别就不大了。我们指的是春秋天和夏天必须放冰箱

热心网友时间：2022-04-06 04:32

鸡蛋当然是放在冰箱里好，利于保存且保存时间可以延长很多；这是常温不可比的。当然，冬天又当别论，室内温度只有4---5度时，与冰箱区别就不大了。我们指的是春秋天和夏天必须放冰箱。希望能帮到您。

热心网友时间：2022-04-06 06:57

冰箱内一般都留有专用的鸡蛋盒位，很多人买回鸡蛋后都直接放入盒内，不会想到先清洗一下，这是很容易被忽视的食源性中毒隐患。由于蛋壳在鸡下蛋过程中和在笼子里滚动，受到的污染与鸡粪的污染源一致，都可能含有沙门氏菌，造成食品污染。如果开冰箱时手接触蛋壳，又去碰切开的西瓜或其他食物，交叉污染在所难免。因此，生鸡蛋应该清洗干净后再放入冰箱保存。
在2-5摄氏度下，鸡蛋能放1个月左右，在冬天常温下为15天

热心网友时间：2022-04-06 09:38

在冰箱里比常温下好一些，保存时间相对比常温下时间长一些。世事无绝对，不要放太久，容易变成坏蛋。

热心网友时间：2022-04-06 12:36

放冰箱好，低温环境更利于鸡蛋储存, 在2-5摄氏度下，鸡蛋能放1个月左右，在冬天常温下为15天

热心网友时间：2022-04-06 15:51

鸡蛋放冰箱时间长了不好，随吃随买比较好。放常温就很好。

热心网友时间：2022-04-06 19:22

夏天放冰箱，冬天不用。如果能很快吃完，最好就放外面

热心网友时间：2022-04-06 23:10

冬天放在外面就可以，春、夏、秋天放冰箱里比较好。

热心网友时间：2022-04-07 03:15

当然是冰箱里好，常温下长时间鸡蛋会变质

热心网友时间：2022-04-07 07:36

放常温好，买少点，吃的快，吃新鲜的！

热心网友时间：2022-04-07 12:14

放冰箱好，低温环境更利于鸡蛋储存

热心网友时间：2022-04-07 17:09

夏天放冰箱现在天气凉了放常温就好了