白菜粉条肉的做法
发布网友
发布时间：2022-04-23 03:04
共2个回答
懂视网
时间：2022-07-31 01:03
1、准备好一棵白菜
2、用水把白菜洗干净，然后放在案板上
3、用刀把白菜切成细条状
4、把切好的白菜盛在喽喽当中，用水再稍微洗一下
5、取适量的粉条
6、在炒勺中加入适量的水烧开，烧开之后将粉条倒入锅中
7、几分钟之后将戳熟的粉条盛入盘子中
8、炒勺中加入适量的油，待油烧开之后，将切好的葱花倒入炒勺中
9、把洗好的白菜倒入炒勺中
10、加入适量的酱油还有盐翻炒
11、取适量的卤子肉加入炒勺中
12、翻炒几下，待白菜炒的差不多熟的时候，将戳熟的粉条倒入炒勺中
13、翻炒几下盛入盘子中即可食用
热心网友
时间：2022-07-30 22:11
主料：白菜1颗、猪肉300克、葱花1指节、粉条适量、水适量
辅料：白糖10克、老抽1勺、生抽2勺、盐2勺、八角1颗
1、起锅烧油，油可以多放一点，放入白糖小火慢慢炒制，直到白糖融化冒泡。
2、倒入切好的猪肉片，快速翻炒至变色断生
3、加入2勺生抽
4、再加入大葱，快速翻炒均匀
5、绿白菜快速翻炒均匀，再放入一颗八角
6、加入老抽调色
7、用食用盐调味
8、再加入开水，没过白菜，稍微比白菜高一点
9、煮沸后盖锅盖，小火，慢慢炖煮十分钟
10、放入粉条翻炒均匀，小火炖煮至粉条软烂即可
11、白菜要煮饭软烂才好吃。
12、猪肉白菜炖粉条成品图
