怎么做好吃,酸菜烧鱼块的家常做法
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发布时间:2022-10-20 13:15
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热心网友
时间:2024-02-03 19:24
最近我们这儿开了个华润万家,鳕鱼4.5元一块,我连忙去抢了不少来,晚餐就吃他了
鳕鱼肉味甘美、营养丰富。肉中蛋白质比三文鱼、鲳鱼、鲥鱼、带鱼都高,而肉中所含脂肪和鲨鱼一样只有0.5%,要比三文鱼低17倍,比带鱼低7倍;肝脏含油量高,除了富含普通鱼油所有的DHA、DPA外,还含有人体所必需的维生素A、D、E和其他多种维生素。鳕鱼肝油中这些营养成分的比例,正是人体每日所需要量的最佳比例。因此,北欧人将它称为餐桌上的“营养师”。(收起)
食材
主料
鳕鱼
2块
辅料
酸菜调料包
半包
味精
适量
水
适量
步骤
1.鳕鱼先放在一边解冻了(也可以用微波炉)
2.鳕鱼切块
3.锅热了以后,倒入酸菜包
4.2-3分钟后,倒入鳕鱼块
5.烧五分钟,倒入水
6.盖上锅盖,闷一会儿
7.再烧五分钟,鳕鱼就差不多熟了
8.开动咯!
小贴士
酸菜包里的调料自己也可以配