生蚝最方便的吃法
发布网友
发布时间：2022-10-19 22:06
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懂视网
时间：2023-02-07 01:25
1、将牡蛎放在水龙头下反复冲刷，洗干净泥沙。
2、锅中放蒸架，将洗好的牡蛎摆放到蒸架上面。
3、开大火，盖上锅盖蒸。
4、注意不要蒸时间长了，只要牡蛎开口就关火，不然会老了不鲜。
5、将蒸好的牡蛎拾到盘里。
6、调好醋蒜汁。掰开牡蛎皮，夹出牡蛎肉蘸上醋蒜汁，即可开吃。
热心网友
时间：2023-02-06 22:33
生蚝最方便的吃法就是蒸，蒸生蚝的做法如下：
主料：生蚝1000克、大蒜100克。
辅料：生抽10毫升、盐10克。
1、先把生蚝清洗干净。
2、用刀子沿着边缘的开口撬开。
3、一次撬开所有的生蚝。
4、准备多一点的大蒜，切成蒜米。
5、锅中热油，把蒜米放入锅中炒。
6、蒜米内加入适量生抽。
7、蒜米里面加入适量盐。
8、小火把蒜蓉炒制至蒜米，成透明状后盛出来。
9、把生蚝上每一个都铺上炒好的蒜蓉酱。
10、放好蒜蓉酱的生蚝再放入蒸锅中再蒸一下即可。
热心网友
时间：2023-02-06 23:51
蒸生蚝的做法如下：
食材：生蚝10个、葱1颗、蒜头2个、盐1小勺、油3勺、生抽1小勺、蚝油1小勺、姜1小块。
步骤：
1、生蚝加入适量的小苏打浸泡一会儿，把生蚝里外清洗干净。
2、准备蒜姜葱，葱切碎备用、蒜头和姜剥皮备用。
3、蒜头和姜加入油、盐、生油、蚝油搅拌均匀，蒜蓉备用。
4、准备好的蒜蓉放入生蚝。
5、加入葱，放入锅内蒸10分钟即可。
6、成品图。
