求教薏米食用方法和作用

发布网友发布时间：2022-10-19 22:44

共2个回答

热心网友时间：2024-12-13 05:43

薏米是药食同源的中药食品，具有利水、消肿、化湿有功能。
薏米可以煮粥喝，每次30克左右，以满足口感为宜，可以加点小米一起煮，增加口感。
薏米质地硬，最好在煮前要泡3个小时，这样煮熟快。
作为食疗的薏米，需要长期才有用，可以当着一种例行保健的方法，不可用它是治疗疾病主要方法。
对于你的症状，多因体质湿胜，最好找中医师调理一下为好。来自：求助得到的回答

热心网友时间：2024-12-13 05:43

你好。
【薏米】性质微寒，有健脾、祛湿、利尿的功效。主治：热湿、脾虚、腹泻、肌肉酸痛，关节疼痛。
【薏米】的食用方法很多，最普通的方法是煮粥。薏米在煮粥前可先洗净，浸泡数小时，煮时先用旺火烧开，再改用文火熬，熟烂后，可加白糖食用，
【薏米】也可加红枣、糯米，为祛湿，可加白扁豆，或赤豆，一起熬。

特色美食：【薏米冬瓜煲老鸭】。功效：清热祛湿，健脾。是夏季的滋补佳品。

有孕初期的妇女应及时。
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