怎么知道西瓜熟不熟?

发布网友发布时间：2022-04-23 05:25

共3个回答

热心网友时间：2022-05-03 11:33

热心网友时间：2022-05-03 13:08

拿起西瓜后，一只手托着，用没拿西瓜的那只手，对着托西瓜的那只手的方向，去轻拍西瓜，托着西瓜的那只手能明显感觉来自另一只手的震动，就表明西瓜熟了。家里有西瓜的话，就去试试吧。保准。

热心网友时间：2022-05-03 14:59

1、观色听声。瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的，是熟瓜；表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的，是不熟的瓜；用手指弹瓜听到“嘭嘭”声的，是熟瓜；听到“当当”声的，还没有熟，听到“噗噗”声的，是过熟的瓜。
2、看瓜柄。绿色的，是熟瓜；黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的，是不熟就摘的瓜；瓜柄已枯干，是“死藤瓜”，质量差。
3、看头尾。两端匀称，脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜；头大尾小或头尖尾粗的，是质量较差的瓜。
4、比弹性。瓜皮较薄，用手指压易碎的，是熟瓜；是指甲划要裂，瓜发软的，是过熟的瓜。
5、用手掂。有空飘感的，是熟瓜；有下沉感的，是生瓜。
6、试比重。投入水中向上浮的，是熟瓜；下沉的是生瓜。
7、看大小。同一品种中，大比小好。
8、观形状。瓜体整齐匀称的，生长正常，质量好；瓜体畸形的，生长不正常，质量差。

具体的：
一、表皮缺乏水分、干巴巴的瓜，或者表皮伤痕累累，色泽不一致的瓜，主要是体形较小的西瓜，不能买。这一类瓜通常是所谓的败藤瓜。西瓜在成熟过程中，瓜农会到密密麻麻长满藤叶的瓜地里巡视，免不了踩到一些西瓜藤，而夏季光照强烈，被踩到的瓜藤会干枯死亡，造成相应藤上的西瓜无法获得养分，于是在烈日的暴下，西瓜被晒熟。这类瓜个头通常不大，而且水分少，不甜也不脆，挑到这类瓜，失败。

二、西瓜的品种，按照颜色、体形分，主要有三类，一种是圆形（球形）的带有青黑色花纹的虎皮瓜（俗称“爆炸瓜”，南京城长叫卖东台爆炸瓜云云，其实和土壤、气候并没有十分紧密的关系。江苏各地都可以种植，南通沿海一带，沙质土壤出产的西瓜，品质
也相当优秀，给家乡的西瓜吹捧一下），该类瓜皮薄肉甜，但个头相对较小。第二种是椭圆形的青色浅纹瓜，这类瓜皮厚子粗，口味一般，通常不好吃的瓜以这一类居多。第三类是椭圆形的青黑皮瓜，甚至长得像冬瓜，这类瓜往往体形较大，籽细肉甜，且瓜比较容易存放、运输，比虎皮瓜“安全”。因而购买时，首先可以选择虎皮瓜，其次如果需要中途运输等，则青黑皮瓜是上选。这里所说的西瓜品种，不包括一些特种西瓜，如特小凤等。