空气炸锅爱妻和扬子哪个品牌质量比较好?
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发布时间:2022-04-23 05:20
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热心网友
时间:2023-09-21 11:47
1.容量。市面上常见的空气炸锅,容量都在2L~5L之间。容量根据之间需求去选择,切勿一味贪大。
一般来说,两口之家选3L的就合适了,3L的容量,一次可以炸10个鸡翅中,6个蛋挞或者2块牛排;三口之家建议选4L的;家里人更多,或者喜欢请客,可以选5L的。至于单身狗,你确定买回去不会吃灰吗?要是足够勤快,2.2L的也足够一个人用了。当然,买3L也可以,万一饭量变大了呢?又万一突然凭借这炸鸡翅的厨艺征服了男神女神了呢?
2.加热方式。现在空气炸锅的加热方式主要有三种:螺旋360°热风循环,360°热风循环和上下热风循环。螺旋360°热风循环对食物加热最均匀,当然也最贵。上下热风循环最差,自然也是最便宜的。这个就根据个人预算去决定了,假如预算不是很充足,也没必要在这块太纠结。
3.烹炸性能。烹炸性能是空气炸锅的核心要素,很可惜大部分带货文都没有说过这一点。一个好的空气炸锅烹炸性能必须满足三点:升温速度快,加热均匀,温控精准。
升温速度快,说明这个空气炸锅加热效率高,省时省电。
加热均匀,可以保证食物做出来的口感,不会一边焦了糊了,另外一边还没有完全熟透。
温控精准,可以理解为我们用油锅时的控制好火候。比如我们炸酥肉,要先把油烧至5成热,然后用中火炸至金黄。温控不精准,设定的180°结果里面温度却只有150°,相当于本来要用中火的却只开了小火,做出来的食物就差很多了。这也是一些人照着菜谱做,但是做出来却很糟糕的原因。
4.操控方式。现在市面上空气炸锅的操控方式多数都是这两种:旋钮式与液晶触控式。
旋钮式就是扭动调节器控制时间和火力,看不到油温这些信息。这种操控方式上手简单,假如家里用空气炸锅的主要是中老年人,建议选这种。
液晶触控式是通过屏幕触控控制温度火力,不仅可以预约定时,还可以看到油温等运行信息。这种操控方式更有科技感,更容易让新手烹炸出更好的食物。当然,液晶触控式的空气炸锅比旋钮式的要贵。
其实旋钮式的空气炸锅用习惯后,有经验了,跟液晶触控式也没太大区别。不考虑预约定时那些功能,旋钮式是性价比更高的选择。
5.内胆。内胆设计得好不好,也影响着食物是否能受热均匀。内胆有导风槽的设计或者底盘有螺纹的设计,可以让热风循环效率更高,增加受热区域,从而让食物受热更均匀,口感更好。
有的空气炸锅会有内置的隔油架,隔油架可以起到底部导风槽的作用,会比没有隔油架的更好。
6.外观。可能有的人觉得这个维度不太重要,但是对于我这种颜控来说,相当重要。一个颜值高的空气炸锅,可以让你整个烹炸过程都身心愉悦。所以,对于我来说,无论空气炸锅还是女朋友,都要选颜值高的。嗯,你猜对了,其实我只想说,我的女朋友们颜值都很高。
其他功率、噪音这些,各家空气炸锅没有太大的区别,所以不必太纠结。
热心网友
时间:2023-09-21 11:47
我认为扬子的品牌名气更大一些。但空气炸锅不是什么高科技产品,技术水平应该是差不多的。可以根据自己的喜好和价位来选择。
热心网友
时间:2023-09-21 11:48
空气炸锅爱妻这个品牌还行。
热心网友
时间:2023-09-21 11:48
基本上都是一样的东西。没有什么好与不好的。就是看容量怎么样。