蕃茄马铃薯炖猪肉怎样做?

发布网友 发布时间：2022-04-23 05:33

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懂视网 时间：2022-11-29 00:44

1、食材：土豆1个，西红柿1个，大葱一段，肉少量少量，食用油适量。

2、把土豆洗净削皮，切成小块，可以根据自己的喜欢来切，小了煮起来快，用的时间短。西红柿洗好，切成大块，要是块太小了容易煮没了，肉腌上，葱切成葱花。

3、把锅烧干，放入油，等油热了把葱花到入，翻炒一下，放入腌好的肉，开始炒。

4、肉炒八分熟的时候倒入土豆，翻炒一会加水开始炖土豆。

5、等炖的差不多的时候放入西红柿，接着炖，让土豆和肉吸收西红柿的味道。炖10分钟即可出锅。

热心网友 时间：2023-11-05 09:21

1.热锅放ㄧ点油，放入洋葱，蒜末炒香。

2.再放入番茄，红萝卜，马铃薯拌炒ㄧ下。

3.再放入猪肉炒到无血色。

4.加入所有调味料拌炒ㄧ下，再加入适量的水(水量盖到所有食材)，盖上锅盖，大火煮滚后转中小火慢炖到微收汁且马铃薯熟软用筷子可穿透，即可洒入青葱拌ㄧ下完成起锅。

热心网友 时间：2023-11-05 09:22

番茄马铃薯炖猪肉的做法，是比较简单的，但是又有一定的方法和技巧需要注意。
首先要选取新鲜的番茄马铃薯，把它们清洗干净，切成均匀的块状。
然后猪肉切成片状，先热油锅翻炒一下，再放到锅里炖煮。
等到出味之后，再放入番茄和马铃薯一起熬煮。
这样做出来的味道口感，才会更好一些，同时营养价值也会更为的丰富，而且更有利于肠胃的吸收消化健康。
所以这样的烹饪方式，才是最正宗的做法。

热心网友 时间：2023-11-05 09:22

材料

牛蕃茄(切块)1~2颗，猪五花肉(切块)适量，红萝卜(切块)适量，洋葱1/3颗，蒜末适量，葱花适量，冰糖适量，酱油2~3大匙，盐巴少许，米酒1大匙

做法

1、热锅放ㄧ点油，放入洋葱，蒜末炒香；

2、再放入蕃茄，红萝卜，马铃薯拌炒ㄧ下；

3、再放入猪肉炒到无血色；

4、加入所有调味料拌炒ㄧ下，再加入适量的水(水量盖到所有食材)，盖上锅盖，大火煮滚后转中小火慢炖到微收汁且马铃薯熟软用筷子可穿透，即可洒入青葱拌ㄧ下完成起锅。

热心网友 时间：2023-11-05 09:23

材料
牛蕃茄(切块) 1~2颗，猪五花肉(切块) 适量，红萝卜(切块) 适量，洋葱 1/3颗，蒜末 适量，葱花 适量，冰糖 适量，酱油 2~3大匙，盐巴 少许，米酒 1大匙
做法
1、热锅放ㄧ点油，放入洋葱，蒜末炒香；
2、再放入蕃茄，红萝卜，马铃薯拌炒ㄧ下；
3、再放入猪肉炒到无血色；
4、加入所有调味料拌炒ㄧ下，再加入适量的水(水量盖到所有食材)，盖上锅盖，大火煮滚后转中小火慢炖到微收汁且马铃薯熟软用筷子可穿透，即可洒入青葱拌ㄧ下完成起锅。

热心网友 时间：2023-11-05 09:23

做土豆猪肉汤的做法有两种做法：一是浓汤型做法：用炖的烹调方法，此汤有汤清，味浓，原汁原味，肉可用前腿肉切成块状，先用开水把肉焯一下水，再放清水，加入少许料酒，姜块，大火烧开改用小火慢炖约一小时以上，再入切好的土豆块再炖上10分钟，调味再加些葱花即成，另一种是土豆瘦肉片汤，做法是：先煮土豆厚片10分钟，等土豆片已熟了，对汤进行调味，加入事前进行过入味并拌有水淀粉的瘦肉片等肉片变白即成，（瘦肉片最好用里脊肉，切片后用料酒，盐，味精等入味5分钟并拌入适量的水淀粉以保护肉片不会脱水并非常滑嫩）。