啤酒龙虾的做法和技巧有哪些

发布网友发布时间：2022-04-23 05:34

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热心网友时间：2023-02-04 17:58

1/6

姜切片，辣椒和蒜切碎
2/6

龙虾刷净沥水
3/6
锅里放适量的油，烧热加入八角，花椒，姜片，蒜，红辣椒
4/6
放入小龙虾煸炒一下加入老抽
5/6

倒入一罐啤酒，大火煮沸，一会，改小火慢煮一会等到差不多快出锅时加入盐，鸡精
最后一步

出锅！

热心网友时间：2023-02-04 19:16

用料
主料

龙虾2000g

调料
食盐
适量
鸡精
适量
老抽
适量
十三香
适量
元贞糖
适量
啤酒
2瓶
咖喱
适量
柿子椒
适量
啤酒烧龙虾的做法
1.收拾好的龙虾

2.油烧热放入花椒八角

3.放十三香小火炒出香味

4.放入葱姜蒜继续炒

5.倒入龙虾，大火炒至龙虾变色

6.放盐，糖，老抽，倒入啤酒，中火烧20分钟

7.放咖喱块，继续烧5分钟左右

8.放入青椒，鸡精

9.装盆上桌