怎么用馒头做披沙
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发布时间：2022-04-23 05:30
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热心网友
时间：2022-04-27 07:12
准备食材：馒头、黑胡椒粉、鸡蛋、胡萝卜、孜然粉、五香粉、黑芝麻、葱花、火腿等。
1、将火腿和胡萝卜切成小丁状，留以备用。
2、将准备好的馒头切成一个个小丁状。
3、鸡蛋打散在空碗中。
4、平底锅烧油，将准备好的胡萝卜丁放在锅中翻炒一下。
5、再将火腿丁放在锅中，一同翻炒。
6、加入准备好的白馒头丁继续翻炒。
7、将准备好的孜然粉、五香粉放在锅中，进行调味。
8、加入一点黑胡椒粉在锅中。
9、准备一点盐洒在锅中，进行调味。
10、再将葱花放在锅中翻炒。
11、将鸡蛋液搅拌均匀，用网筛抖进锅中，鸡蛋液均匀的裹住锅中的食物。
12、最后上面撒上一层黑芝麻。
13、煎好之后，切成披萨的三角形状盛出来即可。
鸡蛋营养价值：
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用；
2. 富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生；
3. 鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用。
