黄瓜花拼盘如何做?
发布网友
发布时间：2022-10-15 22:35
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懂视网
时间：2023-03-01 06:35
1、食材：菜板、菜刀、盘子1个、黄瓜适量。
2、准备一根黄瓜，尽量选择比较直的，从黄瓜的右侧带籽部位切断。
3、黄瓜左侧切2段1.5厘米的小段，其中一段竖起来从三分之二部分切开，黄瓜切平口，第一刀不切断，第二刀切断，小心的展开，就是一个椭圆形花边，一朵花需要切5组。切的时候注意不要切到手。
4、一小段黄瓜，中掏掉一部分中间的果实，把切好的椭圆形黄瓜片叠起来放到黄瓜中间，用枸杞装饰花蕊。
5、取一大段黄瓜对半切开，其中一半翻面切大斜口，黄瓜第一刀不切断，第二刀切断。
6、把上面一块黄瓜片往里折，可以多切几个串起来。
7、另取一截黄瓜切多刀，切法是前面几刀都不要切断，最后一刀切断，黄瓜片除边缘2片外，每2片为一组对着折叠。
8、做了一道油炸牛肉丸，摆上黄瓜花和围边，放上油炸好的牛肉丸，再来一点儿番茄酱，就比盘子里直接放牛肉丸和番茄酱来的生动。
热心网友
时间：2023-03-01 03:43
用心做出的 美食 味道都不差，因为里面饱含了爱的味道。
我在周末的时候就经常用黄瓜做一些装饰
平常喜欢做做 美食 ，黄瓜便宜又多用，是我冰箱库存最多的[呲牙]。
下面是我用黄瓜做的一小部分 美食 拼盘 花鸟鱼虫人物山水，养眼又上档次[偷笑]
图二黄瓜花拼盘很简单：
首先黄瓜刨去两边皮，用刨刀削成片，秀气一点，非常薄的。
从头开始卷成卷，摆放在盘子里，要保持紧凑。
香菜做树叶，西红柿削皮做成玫瑰花 ，牙签固定。
姜蒜小尖椒剁碎，锅适量油烧开调制，加香醋麻油。
最后浇灌在黄瓜花拼盘上面。
简单，漂亮的黄瓜花拼盘即完成了。
生活，一半烟火，一半清欢。愿抬头遇见都是柔情[玫瑰]
黄瓜这种食材挺好，做摆盘装饰很好，我切了几种供您参考， 互通有无。
用黄瓜在盘子上做一些装饰是非常讲究刀功雕刻技术的。尤其是现在的厨师，光会炒菜可是不行的，用黄瓜或胡萝卜做一些形状装饰也是一门技术。尤其是小朋友，刚来到这个世界时间不是很长，对任何新鲜事物都有强烈的好奇心。而有效善于利用这些好奇心去做引导，确实是一个好办法。比如作者说的，用黄瓜做成好看的图案或形状，告别传统的凉拌黄瓜，这样既能让宝宝食欲大增，又让他们对美好的生活 探索 。接下来分享一下我学到的黄瓜摆盘方法，感谢大家的指导。可以用西红柿跟黄瓜拼成一盘，只需要将黄瓜简单斜刀切片，将西红柿用雕刻刀去掉一圈棱形即可，就好像是电视剧神仙们乘坐的莲花。
可以像这样也是切成斜片，此时用到的另一个蔬菜是胡萝卜，做成凤尾的形状也特别好看。
这个也是简单容易操作的造型。这个需要用菜刀将黄瓜一分二，两刀连第三刀切开这样切片，不需要太薄但更不能厚，然后将中间的片夹起来就可以了，前面摆上一粒枸杞，是不是很像大雁？旁边的水桶做起来也不难，先切个黄瓜敦，想想水桶的样子在看看下面图片的样子，用雕刻刀也很容易就制作出来了。这盘黄瓜造型就有田园的感觉了，让小朋友看到肯定开心。
接下来这样这样拼盘也很简单，同样食材也是用黄瓜和西红柿，将西红柿切成斜刀块，做成荷花的形状。
最后分享一个好看更漂亮的造型。月季花。花瓣用的是紫洋葱，花枝和叶子是黄瓜，花蕊用小西红柿或车厘子均可，这个也没什么技巧，花瓣你照着切成差不多的小棱形就可以了，最后摆成月季花的形状即可。
好了，黄瓜花的拼盘就分享上面这几种，欢迎朋友们多多交流摆盘雕刻技术，谢谢各位同行指导。
原料：黄瓜、蓝莓、开水。
做法步骤：
第1步、黄瓜洗净备用。
第2步、黄瓜切段，留一截哦。
第3步、黄瓜段中间挖一个小洞。
第4步、剩下的一端切片，中间切连刀哦。
第5步、开水浸泡一下，变软好操作。
第6步、中间有洞洞的黄瓜段作为底座，浸泡度过的*整理成花朵。
第7步、放入蓝莓点缀。
第8步、美丽的黄瓜拼盘就做好了。
