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一个砂锅可以熬粥煮汤交替使用吗
发布网友
发布时间:2022-10-16 02:50
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个回答
热心网友
时间:2023-10-15 02:03
可以交替使用,熬粥、煮汤等。砂锅是一种陶瓷制品,经过高温烧制而成,具有通气性,吸附性,传热均匀,散热慢等特点。砂锅不耐温差变化,容易炸裂,不能干烧。所以,不宜炒菜,只能用来熬粥、煮汤、炖菜等。新买来的砂锅,首先要洗净,熬一次小米粥,对砂锅进行第一次保养。这样可以使砂锅不会渗漏,做出来的汤、菜味道更纯正。
热心网友
时间:2023-10-15 02:03
最好不要这样
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