大豆油笨榨冷榨压榨鲜榨有什么区别?

发布网友发布时间：2022-04-23 04:29

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热心网友时间：2023-04-28 10:07

有区别，只是叫法不同。在没有浸出工艺之前，都叫压榨。由于浸出法的出现，为了体现传统工艺的优势，大家就把压榨法称呼为”笨榨“。

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热心网友时间：2023-04-28 10:07

付费内容限时免费查看回答、原理不同笨榨大豆油：指油料压榨前不经加热，在低温的状态下，送入榨油机压榨的一种榨油工艺。压榨大豆油：以适于压榨取油和提高出油率的一种常见榨油工艺。2、色泽不同笨榨大豆油：色泽油质颜色较深。压榨大豆油：色泽油质清澈。

、气味不同笨榨大豆油：气味较香，产量较高，产品中存留的残渣较少。压榨大豆油：气味比较清淡，产量较少。4、温度不同笨榨大豆油：一般榨油前先将油料经过高温加热处理，使油料内部发生一系列变化。压榨大豆油：一般要求在低于60℃的环境下进行加工。

5、工艺不同笨榨大豆油：是从油料、清选、分离籽仁、干燥与冷却、破碎脱皮、轧坯、高温蒸炒、高温压榨、沉淀过滤、精练成品油。压榨大豆油：从油料、清选、分离籽仁、低温干燥、脱红衣、调质冷榨、精滤冷榨成品油。没有区别，只是叫法不同。在没有浸出工艺之前，都叫压榨。由于浸出法的出现，为了体现传统工艺的优势，大家就把压榨法称呼为”笨榨“。

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