《大秦赋》中出现不锈钢勺在秦朝时期真的存在吗?
发布网友
发布时间：2022-04-23 04:30
共5个回答
热心网友
时间：2023-10-14 20:36
《大秦赋》的热播，口碑有点两级分化。一些人觉得考据严谨，非常棒，一些人却觉得里面穿越的有点多。
比如秦国王宫里竟然出现了疑似不锈钢勺。
不多废话，上剧照。
一些细心观众可能发现，嬴政妈咪碗里的这把勺子，确实和现代用的不锈钢勺子很像。
虽然战国时已经出现了铁器，但是不锈钢出现那可很晚了。剧组是不是只注意把钱花在搞大场面上，而一些小道具、细节之处，就直接随意凑数？
考据党不免都有此问。
但是真是如此吗？答案且不说，咱先卖个关子，从先秦的生活用具和习俗说起。
有的观众可能受一些电视剧影响，觉得古人吃饭就会用手抓，没啥像样餐具。看到一些不错的餐具就觉得穿越。
实际并非如此，我们中华先民可不像三哥那么没文化，都21世纪了还手抓。先秦时期的餐具其实就已经很多了。
下图就是一个考古出土的战国时期的银勺，年代正好是战国晚期，和电视剧里的年代接近。
看着外形和颜色，再看看款式和今天我们用的不锈钢勺是不是很像？尤其在远距离很难分辨的。
那么中国人用勺子有多久了呢？具体时间很难确定。但是我们可以看下文物，下图是凌家滩遗址出土的玉勺。这把勺子眼熟不，如果不看材质只看形制许多读者想必用过这种勺子只是材质是铁的或者瓷的。
凌家滩玉勺
凌家滩遗址距今多少年呢？经测定距今约5300年至5600年。
可见在五千多年前，中华大地上的先民就已经开始使用餐勺了。
除了凌家滩遗址，河姆渡遗址也发现过骨制的餐勺。良渚文化遗址的反山王陵中也出土了玉勺，反山王陵出土的这件玉勺上半部线刻兽面纹，下半部钻0.6×0.4厘米椭圆小孔一个，四周遍刻卷云纹；勺颈收缩，中间凹，弧背凸，厚处0.6厘米；因为年代的缘故勺体有残损。这精美的工艺说明当时不仅追求实用也追求美学。
所以餐具在中国出现的时间远远早于五千年。到了两周时期，各种餐勺的形制也五花八门。不光有漆勺，还有铜勺，甚至金勺。在曾侯乙墓中就出土过一套组合餐具，一个金盏配一个金勺。
战国漆勺
下图是曾侯乙墓出土的金盏及镂空金勺。
曾国只是一个城邦式的小国，尚且能做出这么优美的餐具，强大的秦国有形制优雅的勺子，再正常不过了。
除了勺子以外刀叉作为餐具在中国也出现的很早，齐家文化遗址就出现过成套的骨制刀叉，齐家文化年代距今四千年上下。
电视剧《寻秦记》里项少龙自己做刀叉让其他人感到好奇，但是导演和编剧不知道的是。
考古工作者发现战国时期刀叉依然普遍，在洛阳的一个战国墓里就出土了50多件多铜刀铜叉，说明战国依然在用刀叉。甘肃酒泉害出土过东汉铜餐叉，广东出土过东晋铁餐叉，甘肃漳县出土过元代的餐叉餐刀，同时在山东嘉祥也出土过刀叉，还有专门放置刀叉的竹鞘。刀叉的使用一直持续到宋元时期。《寻秦记》导演不懂这些古代常识，结果闹了笑话。
前几年，南欧某国还播过一个辱华广告，讽刺中国餐具，但是欧洲人的餐具出现的真比中国早吗？非也。
欧洲餐具以刀叉为主，它们出出的时间很晚有多晚呢？
布罗代尔在《15-18世纪的物质文明、经济和资本主义》第一卷里，对当时欧洲的餐桌文化做了精彩的描述：
“在12世纪，法国王后埃莉诺从南方的阿基坦来到宫廷，被国王和贵族们粗鲁的吃饭习惯所震惊: 他们用油乎乎的手直接抓肉吃，然后顺便在旁边人的袖子上把嘴擦干净。”
所以当时贵族服装的袖子与肩部的结合处是用扣子连接，以便于清洗油污的袖子。
用手直接抓，然后用别人的衣服当餐巾。放到今天估计肯定会被当成没有教养的野蛮人。
那位法国王后怎么整顿落后习俗的呢？说来更令人忍俊不禁，该王后规定：国王和贵族们只能用自己的袖子擦油嘴，那油手咋办呢？可以在身边的猫和狗身上擦去油腻。
估计看到这一顿人得吐。
直到16世纪时以后，意大利人才开始用刀叉，再传入法国、德国和英国。在此之前，西方地区长期都是用手来抓食物吃。而且刀叉刚开始传入欧洲是被抵制的。
不少人依然是手抓比如法国的太阳王路易十四，圣西门称赞国王善于用手指把鸡块啃得干干净净。真正刀叉普及欧洲都不超过四百年。
说偏了说偏了，不扯欧洲人了。
中国的餐饮文化真的是渊源流长，在文明之初，便发明了各式各样精美的餐具。这可不是瞎摆谱穷折腾，用餐具的直接好处是卫生，可以避免手上的细菌病毒沾染食物。
话说回来，《大秦赋》真的制作的很不错，尤其这一部，耽搁了许久才上映，虽然加了很多宫廷权谋戏，但是对大多数喜爱先秦历史的剧友来说，真对得起咱们那份期待。
热心网友
时间：2023-10-14 20:37
热心网友
时间：2023-10-14 20:37
热心网友
时间：2023-10-14 20:38
热心网友
时间：2023-10-14 20:38
