自制鸡蛋宽面片的做法步骤图,怎么做好吃
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发布时间：2022-04-23 04:31
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热心网友
时间：2023-10-14 21:14
自制鸡蛋宽面片的做法
淀粉，水，鸡蛋，一点盐混合均匀，然后加一勺油。
平底锅加热，倒入刚混好的鸡蛋淀粉液。不能倒太多，否则会太厚。
烙单面就可以了，整张可晃动的时候起锅，放案板上切成你要的宽度。
切好的鸡蛋宽面片，已经有咸味了，也可以直接吃。但我喜欢吃汤面，所以准备了西红柿酱油汤底。
将汤底淋在宽面上，撒一把葱花，开吃。
