为什么黄瓜和辣椒不能同吃?

发布网友发布时间：2022-04-23 04:36

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热心网友时间：2023-06-24 11:58

黄瓜能和辣椒一起吃。

主料：黄瓜1根、蒜瓣4个

辅料：青尖椒1个、红尖椒1个

1、食材准备

2、黄瓜一根对半切开，用刀面拍扁，然后斜切

3、调酱汁：蒜瓣切碎、青红椒斜切放碗里加一勺生抽

4、加一勺香醋

5、半汤匙白糖

6、放入少许盐

7、放入2汤匙辣油

8、放入少许香油搅拌均匀

9、淋在黄瓜上搅拌均匀就可以开吃了。

10、成品。

热心网友时间：2023-06-24 11:58

因为辣椒含维生素C十分丰富，每百克中约含185毫克左右。而黄瓜中含维生素C分解酶，若二者同食，则辣椒中的维生素C会被破坏，降低了辣椒的营养价值。
1. 芹菜与黄瓜相克：芹菜中的维生素C将会被分破坏，降低营养价值。
2. 芹菜与菊花相克：同食会引起呕吐。
3. 黄瓜与柑橘相克：柑橘中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。
4. 黄瓜与辣椒相克：辣椒中的维生素C会被黄瓜分解酶破坏
5. 黄瓜与花菜相克：花菜中的维生素C会被黄瓜分解酶破坏
6. 黄瓜与菠菜相克：菠菜中的维生素C会被黄瓜分解酶破坏
7..胡萝卜与白萝卜相克：白萝卜中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏殆尽。
8.萝卜与橘子相克：诱发或导致甲状腺肿。
9.萝卜与何首乌相克：性寒滑。
10.萝卜与木耳相克：同食会得皮炎
11.辣椒与胡萝卜相克：辣椒中维生素C被胡萝卜分解酶破坏
12.辣椒与南瓜相克：辣椒中维生素C会被南瓜分解酶破坏
13.菠菜与豆腐相克：菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙使人体的钙无法吸收
14.菠菜与黄瓜相克：维生素C会被破坏尽。
15.菠菜与乳酪相克：乳酪所含的化学成分会影响菠菜中丰富的钙质的吸收。
16.花生与黄瓜相克：同食易导致腹泻。

热心网友时间：2023-06-24 11:59

吃了黄瓜不要吃辣椒
因为辣椒的维生素C含量丰富，每100克中约含198毫克。黄瓜中含维生素C分解酶，黄瓜生食此酶不失活性，二者同食，则辣椒中的维生素C被破坏，降低了营养价值。

热心网友时间：2023-06-24 11:59

黄瓜和辣椒同吃黄瓜中的维生素C会被破坏如果同吃黄瓜中分解酶会被破坏营养价值会降低，维生素C会降低对人体吸收

热心网友时间：2023-06-24 12:00

因为含有维生素C分解酶与辣椒在一起才黄瓜中的维生素C分解酶会破坏其维生素C降低维生素C的吸收营养价值破坏