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荞麦饭怎么做如何做好吃
发布网友
发布时间:2022-04-23 04:37
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热心网友
时间:2023-09-06 03:15
荞麦是一种含糖量低、高营养的食物,其本身的钾、磷等矿物质含量高,也有预防骨质疏松、增进受伤破裂的地方长好、预防血亏的成效,是补钙佳品。
主料:荞麦70g、大米150g;
辅料:水适量
荞麦饭
1、大米淘洗干净;
2、先将荞麦(荞麦仁或称荞麦米)略泡10来分钟左右,这样荞麦米就会稍稍泡软,吃起来不会太硬,口感好;
3、倒入锅中;
4、加入适量水;
5、按常规时间蒸饭即可。
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