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自家做的酱怎样做好吃
发布网友
发布时间:2022-04-23 04:26
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热心网友
时间:2023-06-28 01:06
用料 柠檬 1个 蛋黄 4个 砂糖 80克 黄油(可选) 30克
自制柠檬酱的做法
1、柠檬1个洗净,对半切开,手工榨取柠檬汁;
2、将4个蛋黄搅散至柔顺倒入小锅内,加入柠檬汁、砂糖和黄油,小火加热并不断划圆搅拌,以免结块糊底;
3、至柠檬酱完全顺滑细腻便可熄火,冷却后装入干净的容器里存放冰箱(至少可保存2周)。
声明:
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