巧分油和醋的妙计是什么

发布网友发布时间：2022-04-23 04:28

共3个回答

热心网友时间：2023-10-24 05:58

1、醋和油的密度不一样，醋的密度是1.05kg/L，食用油的密度一般是0.8kg/L，二者在容器中混合静置后会分层，油在上层，醋在下层，可以使用分液漏斗分开，在家里最简单的方法就是把油倒出来，剩下的是醋。
2、可以通过目测或者嗅气味来完成。食用油是透亮并且有光泽的，醋的颜色比较深，其中的白醋与清水的形态一致。食用油的气味是淡淡的清香，醋的气味是酸酸的。如果想把混在一起的油和醋分离，油的比重小于醋，会浮在醋上面，先取出油，沉在底下的就是醋了。

热心网友时间：2023-10-24 05:59

如果油和醋已经混在一起需要分离，可以静止等待一段时间，此时上层的是油，下层是醋。可以使用分液漏斗分开，在家里最简单的方法就是把油倒出来，剩下的是醋。

醋和油的密度不一样，醋的密度是1.05kg/L，食用油的密度一般是0.8kg/L。将油和醋分别滴入水中，油不溶于水，并且比水轻，会漂浮在水面上，而醋会溶于水，并且用鼻子也可以直接闻出酸味。

扩展资料

人们普遍认为醋和油不能混合是因为它们的密度不同，但事实并非如此。

真正的原因是醋中水的极性与油的脂质不同。水分子具有一个正极和一个负极电荷，并且很容易与另一个分子绑定。而脂质是非极性的，它们没有分离电荷。这意味着它更容易绑定油。

其结果是，油的密度较小，这也是它会浮在上面，而不是与水混合的原因所在。

热心网友时间：2023-10-24 05:59

滴入水中，油不溶于水，并且比水轻，会漂浮在水面上。而醋会溶于水。
你用鼻子也可以直接闻出来，醋有股酸味。追答如果你想问的是，油和醋已经混在了一起，怎么分离的话。那可以静止一段时间，上层的是油，下层是醋。小心的用勺子把油舀出即可。