发布网友 发布时间:2022-04-23 04:38
共1个回答
热心网友 时间:2023-06-28 02:22
胡萝卜去皮切细条入开锅焯水后捞出晾凉备用。
2
黄瓜洗净切条。
火腿肠切条。
鸡蛋加几滴料酒和少许清水,盐打散成蛋液。
入锅煎成蛋皮。
切丝备用。
把蒸好的米饭扒散晾到温热时,加入寿司醋拌匀。
取一张寿司紫菜,铺在寿司帘上。
把调好的米饭铺在紫菜上。
摆上火腿,黄瓜,胡萝卜,蛋皮。
用寿司帘卷起卷紧。
切块。
END
注意事项
1.切黄瓜条的时候,中间的部分就不用了,瓤太软包在里面影响口感。
2.把盐,糖,醋按约为1:5:10的比例调配成寿司醋。
3.米饭还是温热时加入寿司醋拌匀效果最好。