瘦肉和豆芽怎么炒
发布网友
发布时间:2022-04-23 04:39
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热心网友
时间:2022-04-28 07:25
工具/原料
绿豆芽 500克
蒜 适量葱 适量
瘦肉 200克
盐 适量油 适量耗油 适量鸡精 适量
方法/步骤
把绿豆芽去除根部的根须,然后用清水洗干净沥干水!
把猪肉切好,成肉丝状,然后用盐油生粉一起腌制15分钟。
把豆芽切成一半,然后放入锅里翻炒,把豆芽内部的水超出来。
锅内热油,放葱蒜煸香,放肉丝炒至变色,盛出待用。
然后把刚才炒到快熟的豆芽跟猪肉丝一起下锅翻炒几下。然后放入辅料香料。最后放入锅盖盖好3分钟,熟透即可出锅。
热心网友
时间:2022-04-28 09:33
先将瘦肉入锅滑炒盛出
再将豆芽入锅煸炒二分钟
最后倒入炒好的瘦肉翻炒
加盐 加鸡精调味
一盘美味的瘦肉炒豆芽就做好了