马齿苋凉拌怎么拌好吃
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发布时间:2022-10-23 13:14
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时间:2023-02-07 00:50
主料马齿苋200克 辅料大蒜3粒生抽3毫升鸡精2克泡椒15克花椒5粒食用油适量葱碎3克
步骤
凉拌马齿苋的做法步骤11.马齿菜去掉老根(择成适口的段),清洗干净。
凉拌马齿苋的做法步骤22.锅里烧开水,撒少许盐,滴几滴清油下马齿菜过水捞出滤干。
凉拌马齿苋的做法步骤33.取一碗加入蒜碎 葱碎 鸡精 生抽 泡椒搅拌均匀成料汁。
凉拌马齿苋的做法步骤44.锅中放油爆香花椒。
凉拌马齿苋的做法步骤55.花椒油趁热浇在料汁中。
凉拌马齿苋的做法步骤66.焯水的马齿菜码在盘中,浇上料汁即可。