大头菜炒肉的做法步骤图,大头菜炒肉怎么做

发布网友发布时间：2022-04-23 05:46

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好二三四时间：2022-09-12 21:34

用料：大头菜1颗、猪肉100克、植物油适量、盐、姜丝、葱花、酱油1勺。

1、大头菜洗净，去掉干皱的外层，去掉根蒂，切丝。

2、猪肉切条，再准备点姜丝、葱花。

3、起锅热油，下姜丝爆香。

4、下猪肉条，快速翻炒均匀。

5、淋上少许的原汁酱油，炒至猪肉全部变色。

6、接着倒入备好的大头菜。

7、大火翻炒，直至菜丝变软。

8、最后撒上盐，再次翻炒均匀，关火出锅装盘即可。

热心网友时间：2024-06-22 16:30

主料大头菜半个猪肉100克辅料十三香适量酱油适量味精适量香油适量盐适量
步骤
大头菜炒肉的做法步骤11.切好大头菜
大头菜炒肉的做法步骤22.肉片切好，加入十三香酱油味精抓匀
大头菜炒肉的做法步骤33.锅里放油，油热加入肉片炒
大头菜炒肉的做法步骤44.肉炒变色加入大头菜
大头菜炒肉的做法步骤55.加入1小勺盐炒匀
大头菜炒肉的做法步骤66.盛出。