发布网友 发布时间:2022-04-23 05:46
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热心网友 时间:2023-10-04 13:50
自制樱桃酱的方法
用料:
做法/步骤:
1、4盒樱桃
2、泡盐水,洗净(大脸盆都快放不下了,用盐水泡了很久。微单还不太会用,经常拍糊了,请见谅)
3、四斤樱桃一颗一颗对切开去核,最后核+脑袋就这点东西
4、柠檬对半切开挤汁进去,所有材料放入煮锅(耐酸,最好是砂锅,或者不锈钢锅也可以)
5、放在火上煮开,没开就会冒出很多水(估计糖化了也有关系,但是更多的应该是樱桃本身的水)
6、水开了之后关小火(这是在你有足够时间的情况下,我小火熬了一个半小时之后不行了……)
7、还有半小时左右的时间的时候,要不断的不断的搅拌,不然瞬间就会糊哦~
8、挤光汁的柠檬又被重复利用了~完成~