稀饭有糊味怎样去除
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发布时间:2022-04-23 05:46
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懂视网
时间:2022-10-02 04:31
1、插葱:粥糊了不妨用筷子在粥面上戳几个洞,然后将长短适中的葱一一放入,盖上锅盖3~5分钟糊味可去除,这主要是利用葱去异味的长处。此外,也可以将葱碎末均匀地撒于粥面上去除糊味。
2、茶叶:将适量茶叶用纱布或滤网包好以后放入粥中,加少量水,再次煮沸即可。茶叶中的某些成分也具有去异味的作用,而且粥中还会留下些许茶香味。
3、牛奶:少量牛奶,在糊了底的粥中倒上少许,像之前一样搅动就可以了,搅匀了,当然是开着火的时候一起搅动了。
懂视网
时间:2022-11-22 08:05
1、放葱。粥糊了不妨用筷子在粥面上戳几个洞,然后将长短适中的葱一一放入,盖上锅盖3~5分钟糊味即可去除,这主要是利用葱去异味的长处。此外,也可以将葱碎末均匀地撒于粥面上去除糊味。
2、茶叶去糊味。将适量茶叶用纱布或滤网包好以后放入粥中,加少量水,再次煮沸即可。茶叶中的某些成分也具有去异味的作用,而且粥中还会留下些许茶香味。
3、牛奶去糊味。取少量牛奶,在糊了底的粥中倒上少许,像之前一样搅动就可以了,搅匀后,再开火熬煮一段时间后关火。
热心网友
时间:2024-01-11 17:31
所需材料:葱、牛奶;具体步骤:;
1、去除稀饭中的糊味一般有两种办法,首先将大葱洗干净,然后切去绿色部分留下葱白部分。;
2、将葱白放入稀饭中,用勺子反复搅拌几分钟后盖上盖子焖一段时间,这样可以有效的去除糊味。;
3、当家中没有准备葱时,可以准备一袋牛奶。;
4、将牛奶倒入稀饭中反复搅拌几分钟,同样也焖一段时间,这样不仅可以出去糊味也可以使稀饭更加营养。;
5、茶叶去糊味;将适量茶叶用纱布或滤网包好以后放入粥中,加少量水,再次煮沸即可。茶叶中的某些成分也具有去异味的作用,而且粥中还会留下些许茶香味。
热心网友
时间:2024-01-11 17:31
饭烧糊了怎么办?在米饭上面放一块它,糊味没有了
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厨房是大家都不会陌生的地方,在这里,我们可以通过不同的食物搭配,做出一道道美味的菜肴,满足我们的日常需要。在这个熟悉的环境里,我们也会常常遇到一些小小的失误或者意外,例如:饭煮糊了,馒头蒸不起来等。难道这些小失误或小意外没办法再补救?当然不是,下面我们就来学习几个小妙招,可以帮助我们解决这些小麻烦,用好之后,还可以变废为宝,减少生活中的损失。
在家里做饭菜时,有时候可能会因为做饭时,忙着其它事情或水放少,把锅里的饭烧糊了。打开锅,一股糊扑面而来,没办法下肚,如果就这样把整锅米饭丢了,又非常可惜。先不要着急,米饭糊的只是底下一层,只要把糊味去掉,没有糊掉的米饭还可以食用。只要闻到糊味以后,把火关了,锅盖打开,在米饭上面放一块面包皮,盖上盖子等待5分钟。当你再次打开的时候,发现米饭的糊味没有了,因为它已经全部被吸到面包皮里面。如果喜欢用高压锅煮饭的朋友要注意,开盖前一定要确保安全。
做菜的时候,锅里的水还没有烧干时,把油倒了下去,受热后,油会四处乱溅,有时候会溅到手上。这时候应该怎么办?这时候,只要打厨房里水龙头,用凉水冲洗,直接冲洗被油溅到的部位,一直到疼痛消失为止。也把手放到凉水里面,也同样是感觉不到疼痛为止。千万不要使用涂酱油、麻油等土方法,这样做更容易起泡。凉水冲洗伤口后,没有起泡的情况下,可以涂上一些抗菌类软膏或烫伤膏。
炒菜或做汤时,盐放多了。这样的情况并不少见,因为我们不是厨师,没办法做到非常精确的调味用量,只要多了一些,菜或汤会变得太咸,很难入口。这个时候千万不要着急,找来一个土豆,把它洗干净,切成两半入汤里,煮几分钟,这样汤就会就能变淡。如果是炒菜做咸了,可以在菜里放些糖,可以利用糖溶解过多的盐,菜也的咸味也会变淡。喜欢醋味菜的小伙伴,也可以放些白醋,这样也可以把菜的咸味冲淡。
蒸馒头出现回缩起皱,蒸馒头时,如果缺了少“虚蒸”这个环节,提把盖子打开,当热气腾腾的馒头遇难到冷空气时,就会出现回缩起皱的现象。这个的馒头看起来又干又难看,怎么样才能把它还原成为白白胖胖的样子?做法非常简单,在馒头的表头拍上一些水,然后再次把馒头放到锅里蒸,这次回蒸后,大家一定记得关火后,不要急着把盖子打开,让馒头留在锅上,等3-5分钟后,再把盖子打开,原来起皱的馒头重新变得白白胖胖的。
咸肉的辛辣味,现在家庭物质非常丰富,特别过年以后,会发现家里的咸肉到现在还没有吃完,放久了之后,咸肉会一股辛辣味,吃起来口感没有那么好。其实,要把这个味道去掉并不难,只要在煮咸肉的时候,在锅里放入切好的白萝片,与咸肉一起煮,就可把咸肉里的辛辣味去掉。如果咸肉因放久,表面产生异味,只需要在清洗的时候,水里加入少量的白醋,再把咸肉放到水里面,擦洗几次,咸肉的异味就会去除。
面和太硬不好擀,和面是一门技术活,如果面和得太硬,加水再揉可能赶不上做饭的时间。不用发愁,先找一个带盖的空玻璃并,把热水灌到瓶子里面,拧紧瓶盖,确定瓶子里的水不会漏出来后,一个特制的擀面杖就完成了。用这个瓶子擀硬面,非常省力,在擀面的过程中,硬面会变软。这样的方法,简单又实用,关键是不用再次加水和面,节省了不少时间,借助于热水的温度,擀出来的面也比较好吃。
其实,生活中的厨房就是一个小天地,在这个小天地里面,我们会遇到各种各样的小问题,或小意外,同样在这个小天地里,只要用心去思考,就可以寻找到解决这些问题或意外的方法。小妙招也由此而产生,除了以上说到的几个小妙以外,其实厨房里的小妙招还有很多,通过这些小妙招,可以一物多用,让厨房里的物品得到充分的利用。网友们,你们觉得以上这个小妙招怎么样?或者你想了解什么的小妙招,可以在下方评论区留言
热心网友
时间:2024-01-11 17:32
换你糊味怎么去除来说的话,我觉得你可以加点油啊,或者加点那个醋在里面都是可以去除的。
热心网友
时间:2024-01-11 17:32
可以自己有勺子每隔几分钟轻轻的搅拌两下,不要让米粒长时间的沉在锅底。
热心网友
时间:2024-01-11 17:33
就是添加一些重口味的东西啊,比如说芹菜,香菜,姜。
味道去把那个糊味盖住。
如果很重的话也是无法盖住的,轻微的可以盖住。