虾是收拾成虾仁再冻呢?
发布网友
发布时间:2022-04-23 05:37
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热心网友
时间:2022-04-17 14:51
虾很多人都喜欢吃,特别是小孩子非常喜欢吃虾仁,外面买回来直接剥好的虾仁可能不太卫生,自己买新鲜虾回来剥又太麻烦了,新鲜虾仁非常不好剥,虾肉与虾壳之间会有粘连,剥出来的虾仁恨不完整。
那么我们该如何快速的剥虾仁呢?其实方法很简单,进就教大家一个快速剥虾仁的小窍门,一秒钟快速取虾仁,一起来跟我学习一下吧!
快速剥虾仁的小窍门步骤如下:
第一步、首先买回来的新鲜虾不要着急剥壳取虾仁,我们先沥干水分,再把虾放进冰箱里面冷冻30分钟左右即可。
第二步、然后时间到后,就可以把虾取出来了,只需要先将虾头掰掉,再用手抓住虾尾往上一推,整个虾仁就完整的出来了。
第三步、虾经过30分钟的冷冻后,虾不会被冻硬,反而会让虾壳和虾肉分离开来,这样我们就能够快速的取虾仁了,是不是很实用呢?
看完这个快速剥虾仁的小窍门,没想到把虾放进冰箱冻30分钟,还有这个神奇的妙用。你学会了吗?赶紧动手试试吧!
热心网友
时间:2022-04-17 16:09
大虾味道鲜美,营养丰富,但很多人把买回家的新鲜大虾直接放冰箱冷冻,这样做是不正确的,因为直接冷冻的大虾肉质容易变得比较松散,完全失去了原有的鲜味。那么活虾怎么保存更新鲜?水产店老板教了一招:让你天天吃新鲜虾。
其实方法非常简单,只需要一个矿泉水瓶,然后我们用手一只一只地将大虾抓起来,依次一个一个的头朝下装进矿泉水瓶子里,装满即可。这样我们的大虾就会一直新鲜啦。
用矿泉水瓶保鲜大虾之所以会比较新鲜,原因就是矿泉水瓶的密封度特别好,新鲜的大虾放进去,拿出来再煮着吃的时候还是和刚刚放进去的一样新鲜。怎么样?方法是不是很简单?
有了好的保鲜方法,趁新鲜便宜的时候可以多买一些保存,省钱又营养。而且大虾的营养价值很高,据科学分析,大虾可食用的蛋白质占16%~20%左右。毕竟今年的猪肉价格那么贵,以后要省着点吃。