猪小排怎么炖最有营养

发布网友发布时间：2022-04-23 05:54

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热心网友时间：2023-06-29 20:51

材料

猪小排两支蜂蜜二大匙酱油一大匙酱油膏二大匙米酒一大匙味霖两大匙胡椒粉少许

做法

猪小排川烫去血水，洗净后加入腌料，我用塑胶袋装放入冰箱冰一天，较入味，塑胶袋比较能让每块猪小排浸润到腌料，也可以开冰箱时就翻动一下塑胶袋，

放进电锅蒸40分钟，

蒸熟后把猪小排连腌料酱汁，再加入蜂蜜，倒入锅子里中火煮滚酱汁后，转小火烧煮猪小排，

要适时翻面，让猪小排两面均匀上色入味，烧煮至酱汁收干即完成，美不美阿~~

热心网友时间：2023-06-29 20:51

步骤1：热锅温油，入排骨，煸炒2~3分钟。
步骤2：肉有些泛金*就可以了。
步骤3：加1大勺黄酒、2大勺米醋、3大勺白糖、4大勺生抽、5大勺水，佐料刚刚及齐排骨就可以；旺火烧滚，转文火焖30分钟左右即可。