发布网友 发布时间:2022-04-23 05:54
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热心网友 时间:2023-07-10 15:56
虾仁炒蛋
原料:鸡蛋、虾仁、虾仁菜脯。
做法步骤:
第1步、虾仁我是买速冻的,怕麻烦没去那条黑线。鸡蛋打匀加盐,虾仁菜脯准备好(*╰╯`)
第2步、下油,先炒虾仁,会出水,尽量沥干再炒。
第3步、小火,倒入打好的鸡蛋,等鸡蛋稍微凝固翻炒鸡蛋,加入虾仁菜脯,等鸡蛋完全凝固,起锅。
第4步、加虾仁菜脯会更香,也可以换成韭黄,味道都很好。菜脯不能泡太久会没了味道,最后才加入一起炒可以保留味道。