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坐月子吃什么汤有营养,易消化

发布网友 发布时间:2022-04-23 05:54

我来回答

3个回答

懂视网 时间:2022-06-03 07:57

  鲫鱼的营养价值高,这一点我们都比较清楚。然而,对于鲫鱼的做法里,非常受人们欢迎的那当然是豆腐鲫鱼汤了。说到豆腐鲫鱼汤,很多人都会流口水。因为真的很好喝。下面学习啦小编为大家整理了月子汤做法,希望大家能够喜欢。

  鲫鱼豆腐汤的制作食材

  • 主料
  • 鲫鱼

    1条
  •  
  • 辅料
  • 豆腐

    适量
  • 香菜

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 八角

    适量
  • 适量
  • 香油

    适量
  • 白胡椒粉

    适量
  • 鸡精

    适量
  •  
  •   鲫鱼豆腐汤的做法步骤

      1.鲫鱼洗净,去鳞剖去内脏,挖掉腮。

      2.放入少许料酒腌渍去腥。

      3.豆腐切块,葱姜切断。

      4.平底锅烧热,倒油,放入鲫鱼,煎两面。

      5.将煎好的鱼放入放水的锅内。

      6.放入葱姜片和八角。

      7.放入豆腐。

      8.炖至汤汁呈奶白色,放入白胡椒粉。

      9.放入香油。

      10.放入香菜,搅拌均匀即可。

      鲫鱼汤的营养价值

      1、增强体力

      鲫鱼的主要营养成分就是含有很多的优质蛋白,鲫鱼的蛋白质在经过熬汤之后都会溶解在汤中,鲫鱼汤若是比较浓的话多呈乳白色,含有大量的优质蛋白质,食用鲫鱼汤对补充机体内蛋白质有重要的作用,能增强体力,增强对疾病的抵抗力。

      2、下奶

      鲫鱼汤和猪脚汤等在我国民间一直都是最好的下奶食物,在食用之后对产妇的产奶有很好的作用,鲫鱼汤中含有大量的蛋白质和微量元素,对产妇的产后虚弱尿液有补益作用,帮助产妇产奶和产后恢复。

      3、降脂

      鲫鱼是典型的高蛋白低脂肪低糖的保健食物,但是不是说鲫鱼不含有脂肪,鲫鱼中含有少量的脂肪酸,但是都属于不饱和脂肪酸,这类脂肪酸在食用之后能在血管中结合胆固醇和甘油三脂,并携带它们离开血管,对高血脂有一定的治疗作用。

      4、开胃健食

      鲫鱼肉嫩味鲜,可做粥、做汤、做菜、做小吃等。尤其适于做汤,鲫鱼汤味香汤鲜,对食欲欠佳的人来说十分适合,能开胃健食,并且具有较强的滋补作用,非常适合中老年人和病后虚弱者食用。

      豆腐的基本介绍

      豆腐是我国炼丹家——淮南王刘安发明的绿色健康食品。时至今日,已有二千一百多年的历史,深受我国人民、周边各国、及世界人民的喜爱。发展至今,已品种齐全,花样繁多,俱有风味独特,制作工艺简单食用方便的特点。有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。安徽省淮南市刘安故里,每年9月15日,有一年一度的豆腐文化节。


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    5.鲫鱼豆腐汤的4种好吃做法

    热心网友 时间:2022-06-03 05:05

    女性在坐月子期间,除了要注意饮食营养的均衡化,还要多增加一些汤水类的饮食,不仅能够有利于身体的恢复,还可以促进乳汁的分泌。坐月子期间喝以下汤类是比较好的,

    1、小米粥,小米粥比较温和而且非常容易被吸收,营养价值也比较高,里面富含有高能量和高维生素,不仅能够养胃,而且能够有效促进乳汁的分泌。如果在小米粥中加入红糖,营养价值会更高,对于产妇来说,补血效果也最好。

    2、鲫鱼汤,鲫鱼富含有丰富的蛋白质、氨基酸等多种营养,喝鲫鱼汤不仅能够促进身体的快速恢复,还能够促进乳汁的分泌。

    3、枸杞鸡肉海参汤,枸杞、鸡肉和海参是非常具有滋补作用的,对于生产过后身体非常虚弱,抵抗力低下的女性来说具有很好的补益作用,但是切记海参和枸杞适量为宜,不能放过多,否则可能会引起产后上火。

    热心网友 时间:2022-06-03 06:23

    第一、吃乳鸽炖汤,可以帮助伤口愈合; 第二、猪蹄汤可以下奶,也要吃菜防止便版秘; 以下是平时权要注意多吃的: 1、豆制品(豆腐、豆浆、豆芽等)便宜但是营养丰富又均衡; 2、牛奶(或酸奶)补充营养和钙的好东西; 3、蜂蜜、微量元素十分丰富,提高免疫力、排毒; 4、红枣、产妇一定要吃哦,补的是美丽(气血足); 5、水果(橙子、草莓、苹果、猕猴桃等),各种水果含的元素都不一样,但是VC是每天都流失很多,在体内存不住的,要常吃哦; 6、坚果类(花生、核桃、山核桃等等)含丰富的VE和不饱和脂肪,对心脑血管都有好
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