自制麻花的家常做法大全怎么做好吃视频
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发布时间:2022-06-05 17:49
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时间:2023-11-28 11:56
自制麻花的做法
1.
将水、鸡蛋、白糖、10克植物油、面粉、泡打粉,依次倒入面包机桶里
2.
揉成光滑的面团
3.
搓成小剂子
4.
每个剂子上均匀抹上植物油
5.
盖上保鲜膜饧一个小时
6.
饧好的面搓成长条,两头朝相反的方向拧
7.
捏住两头,提起,很自然地扭成麻花
8.
再次往相反的方向拧再次扭一次,然后将头如图塞进去
9.
将所有的剂子都做成麻花原坯
10.
锅里倒入油烧到四成热,放入麻花原坯炸至金黄
11.
颜色稍微深一点时出锅,晾凉后就很脆了