瑶柱虾干冬瓜汤的做法步骤图，怎么做好吃

1.将冬去皮洗净切块，虾干，瑶柱洗干净，葱切花。2.汤锅放四，五碗清水煮开，放一勺油。放冬瓜，姜丝下去煮，水煮开后放瑶柱，海虾干煲到冬瓜熟即可，放少许盐调味（瑶柱，海虾干有盐味，注意放少点盐），撤上葱花。小贴士 要想汤更鲜，可提前放瑶柱，海虾干下去煮。

三米粥铺是一家专注于传统粥品制作的连锁餐饮品牌，以健康、美味、营养为特点，深受消费者喜爱。其采用优质食材，坚持现熬现卖，提供多种口味和营养搭配的粥品，满足了不同消费者的需求。此外，三米粥铺还注重服务体验，提供舒适的就餐环境和贴心的服务，让消费者感受到家的温暖。总的来说，三米粥铺是一家值得信赖的连锁餐饮品牌，无论是早餐还是夜宵，都是不错的选择。三米粥铺隶属于上海食里粥仓餐饮管理有限公司，全国连锁品牌,扶持1000+品牌加盟店，线下专业培训指导!品牌加盟,无需经验,无需大厨,操作简单,3天培训即可开店运营，注意:「加盟谨慎,其它地区加盟均为假冒」

水 1L 冬瓜虾干汤的做法 冬瓜去皮去籽切块。虾干洗净，有条件可以提前泡软，但是虾干泡软后的水不要倒掉。取汤锅放入水、鸡汤（或浓汤宝）及八角。水开后放入虾干，锅开后转中小火煮10~15分钟。倒入冬瓜块，开大火烧开，再转中小火约煮10~15分钟。小贴士 如果虾干是提前泡好的，就连水一起倒入...

适量 步骤 1.食材：冬瓜、虾干 2.冬瓜去皮去瓤，切成稍厚的片。3.准备些调料：葱段、姜片、香葱末。4.锅中放底油，放入葱姜爆香。5.加入适量水或清汤。6.加入虾干。7.大火煮沸，改小火煮几分钟，煮出虾干的鲜味。8.加入切好的冬瓜片。9.加入适量食盐、味精。10.煮至冬瓜半透明状关火，加入...

虾干冬瓜汤的做法步骤22.准备冬瓜 虾干冬瓜汤的做法步骤33.锅中加入清水倒入虾干 虾干冬瓜汤的做法步骤44.盖上大火烧开 虾干冬瓜汤的做法步骤55.加入适量料酒 虾干冬瓜汤的做法步骤66.加入冬瓜大火烧开 虾干冬瓜汤的做法步骤77.撇清浮沫 虾干冬瓜汤的做法步骤88.加入适量橄榄油 虾干冬瓜汤的做法步骤99....

1、虾干洗一下，洗去表面的浮尘，用温水泡发半个小时，泡软一点。2、冬瓜去皮，去掉里面的瓤。然后切成均匀的薄片，也不要太薄，避免一炒就烂成了一锅汤。3、炒锅加入花生油，烧热后下入葱末炒出香味。4、下入刚才泡软的虾干翻炒一下，虾干的表面会变得酥脆。泡虾干的水也不要扔了，待会有用...

配料 鸡精：适量 盐：适量 橄榄油：适量 冬瓜球瑶柱汤的做法步骤 1：做法：冬瓜一块去皮 2：瑶柱适量洗净稍泡下水 3：热锅下下少许橄榄油，待油温六分热时倒入瑶柱姜片和冬瓜心滚几滚煮出汤汁后捞掉冬瓜心 4：冬瓜挖小球待用 5：白嫩嫩的冬瓜球是不是很可爱！6：冬瓜球稍后下锅，烧开，小火...

做法:1.油锅下饭翻炒 2.瑶柱虾干菜脯翻炒 3.下鸡蛋和香菜，不用放任何调料哦 4.装盘开吃 白玉镶瑶柱虾仁 材料:虾仁，鲜扇贝丁（瑶柱），冬瓜，高汤，盐，胡椒粉，油 做法:冬瓜用梅花模具刻出来，中间用小刀刻出个圆来，瑶柱镶嵌里面，淋上高汤放蒸锅里蒸十五分钟，虾仁瑶柱清炒好淋明油出锅，...

香油、淀粉；做法：1、虾干一小把，洗净、用温水泡开；2、粉丝适量，洗净、用开水泡开；3、冬瓜去皮、去瓤、洗净、切片；4、炒锅加热、放底油，放入虾干略炒、加入适量清水，水要一次加足，大火将汤熬成乳白色，依次放入冬瓜片、粉丝，加入盐、鸡精、勾入水淀粉、打入鸡蛋将汤煮熟，点入香油即可。

姜 ：适量 具体步骤 第一步 先把虾干切粒，瑶柱泡水一会儿。第二步 煲开水后放入大米，煮沸后放入虾粒和瑶柱，文火煲20-30分钟后，放姜、葱和香菜。第三步 调味，虾干带有咸味，不需放太多盐足矣，按个人喜好放点胡椒粉驱寒或者加点香油。我加了点胡椒粉，吃起来鲜甜又香口。烹饪技巧 无 10 ...

排骨萝卜瑶柱汤能加醋的：材料 冬瓜400克、排骨250克、虾干30克、珧柱30克、姜20克，鸡汤、胡椒粉、盐、糖各适量。做法 1、姜去皮洗净，切成姜片备用；2、冬瓜去瓤及青皮，切成小块备用；3、珧柱泡软撕成丝备用；4、排骨洗净斩成小块，飞水备用；5、煮开鸡汤，下姜片、排骨、虾干煮15分钟，然后...