干虾粥的做法大全简单

食材明细大米一杯紫菜一小张干虾六至八只瘦肉适量葱姜蒜适量盐巴适量鸡精适量油少许咸鲜口味煮工艺半小时耗时简单难度紫菜虾仁粥的做法步骤紫菜虾仁粥的做法步骤:1 1准备好材料。紫菜虾仁粥的做法步骤:2 2把大米洗干净放入锅里按煲粥键煮熟(我用的是电压力锅煮粥比较快,你也可以用电饭煲煮)紫菜虾仁粥的做法步骤:3...

准备干虾：将干虾提前用清水浸泡大约15-30分钟，让干虾稍微回软，去除杂质和沙粒。浸泡后，用清水冲洗干净，沥干水分备用。大米处理：将大米洗净，可以提前浸泡30分钟左右，这样有助于大米更快煮熟，口感也会更好。煮粥：在锅中加入适量的清水，放入提前处理好的大米，大火煮开后转小火慢煮。期间要不...

虾干：100克，提前泡发备用 大米：200克，清洗干净 生姜：5克，切成姜丝 食用油：适量 盐：适量 香菜：适量，切碎 步骤详解 炒制虾干 热锅倒油，放入泡发的虾干煸炒。小火慢慢翻炒，直至虾干变色，香气四溢。2. 加入大米 将清洗干净的大米倒入锅中，翻炒均匀，让大米裹上油脂。3. 加水煮粥 加入...

做法：1、往处理好的虾肉里加一点蛋清，往一个方向搅拌，裹上蛋清后的虾肉会更鲜嫩！用蛋清的好处在于不会破坏粥清爽的质感，而且还增加了鲜味和营养，如用过多的淀粉来处理会让粥起糊，吃起来会不太爽滑！！2、煮粥的方法：水开后，倒入洗好的米，这样会让米迅速膨胀出浆，煮出来的才粥才会稠！

干虾拌面：干虾拌面是一种快捷的面食做法。首先将干虾泡发，然后在锅中煮面条至熟透，捞出后过冷水，沥干。在锅中加入少量油，将泡发的干虾炒香，加入蒜末、酱油、糖、醋等调料，炒匀后浇在面条上，拌匀即可食用。干虾炒菜：干虾也可以用来炒菜，比如炒四季豆、炒菠菜等。将干虾泡发后，与蔬菜...

做法步骤：1. 准备工作：将大米放入清水中浸泡15分钟，然后沥干备用。将大虾去壳、洗净，备用。2. 烹饪虾和汤底：在锅中加入适量的水，放入洗净的虾，加入葱末和姜末煮开，煮5分钟让虾的鲜味充分释放。将虾捞出备用，虾汤作为后续煮粥所用的汤底。3. 煮粥：将沥干的大米放入煮虾的水中煮熟，煮...

将嫩豆腐切成小块，摆放在盘中。泡发的干虾放在豆腐上，撒上一些葱花和姜丝增加风味。锅中加水烧开，将装有豆腐和干虾的盘子放入蒸锅中，大火蒸约8-10分钟。另起锅烧热少量的油，将热油浇在蒸好的豆腐和干虾上，加入适量的生抽调味即可。干虾煮粥 干虾粥是一种营养丰富的早餐选择。将大米洗净...

虾粥的做法：1.大米洗干净，在清水中浸泡30分钟。2.姜切姜末，小葱切葱花。3.基围虾洗干净，去掉虾线，然后加入料酒半勺、盐半勺拌匀腌制10分钟。4.锅中放入清水，大火烧开，将大米放进去，煮开后转小火熬煮20分钟，期间不定时搅拌。5.再放入腌好的基围虾，加姜末，继续熬煮15分钟。6.放入几滴...

做法：先洗净大米，然后放入砂锅加冷水煮粥。粥煮好后，依次加入芹菜碎、盐、香菜和食用油或香油。最后放入鲜虾和茼蒿，搅拌后煮三五分钟即可。注意要不停搅拌以防止粘底。2. 排骨虾粥 将肋排与鱿鱼干丝等材料一同放入瓦罐与米同煲至粥粘稠，之后加入去头去壳的虾以及其他调料如盐、豉油等进行调味，...

做法：大米洗净，用少量油拌匀。生姜洗净切丝，香葱洗净切成葱花。鲜虾挑去泥肠，洗净，加生姜丝和白糖、精盐、胡椒粉略腌。将米放入粥锅，加水煮开，转中火煮约30分钟。将鲜虾放入粥内煮熟。加精盐、胡椒粉调味，撒上香葱花即可。2、做法二。材料：大米150克，鲜虾300克，青菜梗、盐、姜丝适量。做...