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海盐和食盐(不含碘的)有什么区别吗?

发布网友 发布时间:2022-04-22 08:16

我来回答

4个回答

热心网友 时间:2024-04-17 16:49

1、性质不同:食盐是来源不同的海盐、井盐、矿盐、湖盐、土盐等。海盐是以海水(北方有的是用地下卤水)为原料制成的盐。

2、元素不同:食盐中含有钡盐、氯化物、镁、铅、砷、锌、硫酸盐等杂质。海盐氯化钠含量低,含多种人体所需的微量元素,不添加任何抗结剂。

3、分布地区不同:食盐分布在山西运城、临汾一带。因黄河流经山西省西南境,山西却在黄河以东。海盐区包括海南,广东,广西,福建,浙江,台湾等地,以福建,浙江等地为主要产区。

扩展资料:

注意事项:

1、不要存放:在购买的食盐的时候,不要一次性买太多在家中存放,因为碘在某些条件下会挥发分解。

2、忌高温:爆炒青菜的时候,请注意一定不要放盐,因为食盐在高温的作用下的食用率会变低。

3、忌食盐开口存放:如果食盐长期的开口存在暴露于空气中,那么碘就会很容易挥发分解。

4、忌加醋:因为醋属于酸性,然后碘遇酸性会破坏营养成分。

5、盐与辐射:有的人以为多吃盐能够预防辐射,但是这是没有科学根据的。

参考资料来源:百度百科-食盐

参考资料来源:百度百科-海盐

热心网友 时间:2024-04-17 16:45

海盐里还有更多海生动植物的粪便噢

热心网友 时间:2024-04-17 16:47

海盐是利用自古以来相传下来的制法,用平底锅煮海水,使水份蒸发所留的盐,含有20%的矿物质。现在的制法是以多段式平底锅方式施行。
海盐的矿物质含量也很丰富,矿物盐和海盐多被拿来制成浴盐,在肌肤上搓揉按摩除能去角质外,还可促进血液循环。
最有名的例子莫过于死海盐,因为盐浓度是一般海洋的6倍,含有非常丰富的矿物质和微量元素,可瘦身、美容、消除酸痛与头皮屑、促进血液循环、头发再生,听起来非常神奇。

至于食盐,则是酸碱值最稳定的盐。亦可分为类“精制盐”及其他盐类.是以离子交换法清除不纯物,氯化钠纯度达99.8~99.9%,所谓“食盐”就是指此一精制盐而言。另外,盐的浓度如果够高,可以有杀菌的效果;自制保养品时,在蛋白中加盐来敷脸,也有消炎、镇静的效果,很适合晒后皮肤的护理。

天然海盐与食盐的盐分对比表











其他

天然海盐

47.0%

30.5%

0.74%

1.26%

0.44%

20.03%

普通食盐

60.6%

39.1%

0.00%

0.02%

0.10%

0.18%

热心网友 时间:2024-04-17 16:45

当然有区别了啊~~学了初中化学就会知道了海盐里含有很多盐类,而食盐只含有NaCl(氯化钠),当然,还含有碘
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