龙门石窟。附近有什么，吃？

发布网友 发布时间：2022-04-22 08:17

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热心网友 时间：2023-09-09 21:31

对洛阳龙门石窟附近好吃的列举如下：

1、不翻汤

洛阳不翻汤赋有盛名。“不翻”是指小孩子巴掌大小的绿豆小饼。用绿豆磨粉兑水调汁，摊入锅中，炉火加热一分钟就熟了，熟得很快，连翻面都免了，“不用翻个儿”，所以叫做“不翻”。薄薄的“不翻”一面豆绿，一面淡黄，有绿豆的清香，入口即化。

不翻汤中除了有不翻小饼之外，还可以根据自己的口味加入豆腐、丸子、剔骨肉等，再配上调料和骨汤，让人胃口大开。端起一大碗冒着白烟的不翻汤，满是葱油和辣椒的香气，趁热一口下去，十分美味。一碗汤的价格在15元左右。

2、烫面饺

烫面饺由新开水烫面做皮，精选猪肉做馅制作而成。富有弹性的面皮与鲜香的肉馅完美地搭配在一起，吃起来不软不硬，非常筋道，让人回味无穷。

烫面饺皮筋弹肉鲜香，状如新月，晶莹剔透。吃起来极有嚼劲，味美不腻，香溢满口。一笼烫面饺的价格在10元左右，一般小吃店都可以吃到。

3、浆面条

浆面条是指用绿豆发酵做浆水煮面，稠稠的浆有特别的香味，与筋道的面混搭配在一起食用，再加上香油、花生豆、芹菜段等配料，味道酸美，喷香四溢。

浆面条咸香适口，易于消化，也很经济实惠，10元以内就可以在街边买到一碗分量十足的浆面条。

4、小街锅贴

小街锅贴大名鼎鼎，因起源于小街而得名，并一直沿用至今，已经成为洛阳人认准的老字号小吃，也承包了很多洛阳人的老城记忆。现在的小街锅贴已经被认证为河南省非物质文化遗产。

小街锅贴一半焦酥，一半柔韧，咬一口，充盈的汤汁一不小心就会从嘴角流出来，状如小船的锅贴与蘸料配合一起食用效果更佳。锅贴是论“两”卖的，一两三块钱，能买到5个，一般10元以内就可以吃饱。

扩展资料：

游玩洛阳龙门石窟可以去附近的著名小吃街——老城十字街吃好吃的，对十字街的具体介绍如下

洛阳十字街位于洛阳老城区西大街和东大街的八角楼金街，也称为“十字街”，自古就是商人的聚集之地，建国之后这里成为洛阳市重要的商业区之一，同时这里更是洛阳小吃的汇集之地。2015年五月，《人民日报》官方微博评选出全国十大美食街，洛阳老城十字街夜市入选全国十大美食街。

老城十字街是洛阳小吃的汇集之地。这里有传统的常见小吃：炒酸奶，梅甘薯条，铁板酱年糕，章鱼丸子，烤鱿鱼 ， 臭豆腐，小肉串等，还有可多洛阳当地特色美食：不翻汤，牡丹饼等等，味道好价格不贵。

热心网友 时间：2023-09-09 21:32

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热心网友 时间：2023-09-09 21:33