素饺子的做法,白菜豆腐素饺子怎么做好吃
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发布时间:2022-04-22 08:24
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热心网友
时间:2022-06-18 13:58
材料
白菜半斤,豆腐2两,豆皮2两,油条(面筋)1两
做法1.白菜,豆腐,豆皮,面筋切末
2.白菜下水略煮
3.将各种馅料加植物油,香油,盐,姜拌匀
4.杆饺子皮,将馅料包起即可。
小诀窍
可以在馅料中加一些酱豆腐,馅料会发红,很适合过年吃。
材料
白面,小白菜,鸡蛋,虾米,豆腐,姜,葱,盐,花椒面
做法1、面哪就是一小瓢,如果您人少的话,估计半瓢就够吃一顿了。
2、烧一点开水,然后直接烫面,和好了,备用。
3、馅子:小白菜先焯一下,与姜、葱一起剁碎。鸡蛋油锅煎好,我放了两个,油多一点。然后几样东东加虾米、盐、花椒面一起拌开。
4、擀皮,包饺子。饺子最好不要太大,不要太小,不然看着都不太舒服,馅子要多放,鼓鼓的,看着也想吃。
5、蒸锅里烧好水,然后把屉布在热水里面滚一下,饺子摆上,蒸10分钟就可以了。
热心网友
时间:2022-06-18 13:58
材料白菜半斤,豆腐2两,豆皮2两,油条(面筋)1两
做法1.白菜,豆腐,豆皮,面筋切末
2.白菜下水略煮
3.将各种馅料加植物油,香油,盐,姜拌匀
4.杆饺子皮,将馅料包起即可。
热心网友
时间:2022-06-18 13:59
这要看喜欢什么口味,喜欢清淡点,盐少一点,把豆腐和白菜切碎,放碗里混合搅拌在一起,下盐,然后把碗里的水倒掉就可以了,