怎么用桃胶包做银耳汤
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发布时间:2022-04-22 08:21
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热心网友
时间:2022-06-18 12:59
桃胶银耳汤,口感软弹,香甜
桃胶银耳汤
特别煲了这款桃胶银耳汤、非常好喝又营养的汤!桃胶银耳汤其含有的营养价值非常丰富,饮用之后对机体有好处,尤其对女性朋友。
桃胶,为蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂,又名桃油,桃脂,桃花泪,桃树胶,桃凝。
银耳又称白木耳、雪耳、有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。
用桃胶、银耳一起炖煮,再加点红枣、枸杞和冰糖,糯糯的,甜甜的,好吃还养生、养颜!
原料:银耳、桃胶、冰糖、红枣、枸杞。
做法步骤:
第1步、准备、银耳、桃胶、我是提前一晚泡发的。桃胶要泡至无硬心.泡12小时左右。
第2步、用牙签挑去黑色部分、反复冲洗干净。
第3步、银耳撕小块。
第4步、把冰糖、银耳、桃胶、枣子、冰糖放入锅中。
第5步、掺入多几倍的水、大火烧开转小火慢煲一个半小时(1:30")左右、熬出胶质感.最后五分钟放入枸杞即可!
第6步、好喝、口感软弹,香甜。
热心网友
时间:2022-06-18 13:00
付费内容限时免费查看回答桃胶 (200克)
银耳 (100克)
雪莲子 (10克)
红枣 (200克)
莲子 25克
冰糖 30克
枸杞 20克
百合 15克
1
所有食材都需要提前泡发!因个人喜好食材放多少自己决定,一般一朵银耳足够一大锅,其他适量即可!
2特别注意的就是桃胶泡发时间比较长,要用凉水泡发,六个小时左右,摸着没有硬心即可!
3雪莲子也称皂角米凉水泡发四小时即可!
4莲子和百合也是凉水泡发四小时!
提问银耳呢?
回答5我选用的*糖,一般超市都能买到!白色冰糖也可以,砂糖也可以!
6泡发好的银耳剪碎加冰糖,皂角米下锅大火煮沸,小火慢炖30分钟左右,这样可以更好的熬出银耳的胶质!
然后加入红枣和枸杞!
百合也同时加入,一起小火熬住一小时左右!
最后加入桃胶,小火熬住半小时出锅即可!
普通银耳
提问要泡发多久啊?
回答3-4小时
桃胶银耳甜汤如何做
1、食材:桃胶30克、银耳1朵、红枣10粒、冰糖100克、水1000毫升。2、准备好所需要的材料。3、用清水把桃胶和银耳分别泡开(桃胶泡的时间相对长些,要看大小)。4、红枣去核切碎。5、银耳去掉水分掰碎。6、把泡好的桃胶清理干净。7、锅里放入水、银耳、红枣、冰糖。8、盖上盖子开大火开始煲,水...
桃胶炖银耳的做法是什么
1、桃胶要用清水浸泡十个小时以上,直到没有硬芯。银耳提前一小时浸泡至发。2、泡发的桃胶,清澈透明。用手把桃胶捏碎些。3、泡发的银耳去蒂,切成小块。切得稍微碎点可以简短熬制的时间。4、把切碎的银耳在锅中先煮40分钟,煮得稍微有些粘稠感后再下入捏碎的桃胶。5、下入桃胶后再煮15分钟左右...
桃胶可以和银耳一起煮吗
1、桃胶40g提前10小时泡发,以中心捏起来不硬为准,泡发后用镊子或其他工具将桃胶中的杂质去除。2、银耳提前六小时泡发。3、银耳泡发后去掉根部,剪成小朵。4、红枣50g洗净,也可以放别的或者不放。5、将银耳倒入锅中,倒入适量水,大火煮开,然后把锅盖漏一条缝,防止煮开溢出来,汤汁浓稠后转...
桃胶银耳羹怎么做好吃
步骤1:桃胶提前用清水泡发,10个小时以上,直到没有硬芯;银耳提前2小时泡发 步骤2:泡发的桃胶挑去杂质,用清水洗净,清澈透明。用手把桃胶撕碎些;泡发的银耳也切碎 步骤3:把切碎的银耳和红枣放入锅中大火烧开,转小火慢炖,煮30分钟左右,稍微有些粘稠感后加入桃胶再熬15分钟左右关火 步骤4:放...
桃胶银耳甜汤怎么做
1、材料:天然桃胶30-40克、银耳一朵、新疆大枣若干、适量冰糖。2、天然桃胶颗粒泡水6-12小时,调出里面杂质备用。3、银耳泡发,斯成小块备用。4、起锅装水过大半,先倒入已泡发好的桃胶,待水滚开后转小火继续煲。5、桃胶煲半小时或一小时后,先搅拌后倒入银耳继续煲,银耳入锅半小时后倒入适量...
银耳桃胶怎么煮
1、用料:桃胶40g、银耳一朵、冰糖8g、枸杞4g。2、将桃胶放入大碗中,加入清水,浸泡8个小时以上,直到没有硬芯。因为桃胶会携带杂质,在吃之前需要先泡发,然后把杂质挑出。可以提前一晚放冰箱冷藏浸泡。3、银耳用清水浸泡2个小时以上,直到银耳涨发。4、泡发好的桃胶沥干后,用清水再次冲洗,去掉杂质...
桃胶银耳莲子羹的做制作方法 怎么做桃胶银耳莲子羹
全部清洗干净,银耳需剪掉黄色部分,桃胶需挑干净沾附的杂质。6、全部食材,倒入电压力锅的内胆中。7、加入过滤的纯净水。8、装入电压力锅中。9、选择煮粥键,启动程序。10、准备老冰糖。11、压好的银耳汤,自动泄压后开盖,加入老冰糖。12、搅拌至冰糖融化,温晾时即可美美的享用啦。
桃胶银耳汤的做法
桃胶银耳汤是一道传统的中式甜汤,主要采用桃胶和银耳为主要食材。下面是制作桃胶银耳汤的简单做法:所需食材:- 桃胶:15克 - 银耳:20克 - 冰糖:适量 - 枸杞:适量 步骤:1. 将桃胶用温水浸泡约30分钟,直到变软。2. 银耳用清水洗净,撕成小片。3. 锅中加入适量清水,放入浸泡过的桃胶和洗净...
桃胶炖银耳做法
在锅中,先将切碎的银耳煮至大约40分钟,待其略显粘稠后,加入捏碎的桃胶,继续炖煮约15分钟。根据个人口味,最后加入适量冰糖,待其完全溶解,即可关火,享受这道美味的桃胶炖银耳。此甜品不仅口感丰富,而且营养均衡,桃胶富含胶原蛋白,有助于肌肤保养;银耳则有润肺养颜之效。通过简单的步骤,就能在家...
补气养血的桃胶银耳汤怎么做好吃又简单
桂圆 :适量 具体步骤 第一步 1取桃胶10余粒,冷水浸泡8-12小时;第二步 2,12小时后桃胶质地变软,体积增大数倍;银耳一朵浸泡1小时至透;第三步 3将泡好的银耳清洗干净后,用手撕碎,银耳底部的黄色部分弃之;枸杞、桂圆洗净;第四步 4将上述材料与适量冰糖一同至于冷水锅中,大火煮开,小火...