发布网友 发布时间:2022-04-22 08:26
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热心网友 时间:2022-06-18 14:47
蒸凉面热心网友 时间:2022-06-18 14:47
付费内容限时免费查看回答配料:面条(生) 500克、黄瓜 1根、味精 适量、芝麻酱 1勺、姜 适量、蒜 2瓣、精盐 2勺、花椒粉 适量、油咋花生 适量、香油 适量、小米醋 适量
1.准备的辅料:芝麻酱、黄瓜、花椒面、蒜、姜、花生、喜欢吃豆芽再加点豆芽。
2.买回来的生面条,先隔水蒸30分钟,这样做出来的凉面比较筋道。
3.锅里加水烧开,然后下蒸过的面条,煮开后捞出。
4.捞出来之后,在面条里加一点油,拌匀抖散。
5.准备好的芝麻酱、黄瓜丝、花生、辣椒油、蒜水里加生抽、味精、香油、盐、花椒面。
6.冷却后的凉面里加黄瓜丝,花生碎。
7.浇上蒜水、芝麻酱、辣椒油、醋。
8.拌匀就可以吃了!