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香菇牛肉酱的做法步骤图,香菇牛肉酱怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-06-01 07:58

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3个回答

热心网友 时间:2024-04-12 23:29

香菇牛肉酱的做法  

绞牛肉买的超市现成的,干香菇提前一天泡发或者提前十五分钟热水快速泡发。洋葱,香菇料理机打碎备用。

倒入较多的油,大火烧热后,倒入牛肉和姜末,划散炒至牛肉变色,铲出牛肉,油继续留锅里。

加入香菇末,单独炒至出香味,盛出。

大火热油爆香洋葱末,翻炒一阵后,中火让其在锅内油爆变软,偶尔翻动即可。

把牛肉和香菇倒入锅中,加入老抽,大酱和甜面酱及少量的水,翻拌均匀,中大火让其闷煮收汁。

如图收汁收到锅内只有油和酱时,试味,咸了加糖,淡了加盐,总之调到自己喜欢的口味就好。

热心网友 时间:2024-04-12 23:28

香菇牛肉酱怎么做?香菇洋葱切丁,葱姜蒜末,加入牛肉炒出水分 ,翻炒后加入豆瓣酱,老抽生抽,糖和鸡粉,小火在炒20分钟。

热心网友 时间:2024-04-12 23:28

香菇牛肉酱做法,这样做酱香浓郁,特别下饭

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