用火直接烧食品,吃下去会有什么危害吗?

发布网友发布时间：2022-04-22 07:03

共3个回答

热心网友时间：2022-06-17 04:18

有
科学表明
长时间
吃用火直接烧的食品
会致癌

热心网友时间：2022-06-17 04:19

食物表面会被碳化{就是所谓的焦了}.而且蛋白质变质后会产生部分有毒物质.虽然内脏可以清毒,但是最好表吃.
如果用木头类的燃烧物质,产生的有毒气体也会附着在食物表面的液体中溶解.
对身体不好
所以烧烤类虽然美味,最好少吃。

热心网友时间：2022-06-17 04:19

火燃烧后的产物为二氧化碳,一部分为气体进入空气,一部分为不能消化的无机碳.无法消化的碳长期积累就容易癌变,尤其是胃部是最先会病变的.

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