有机食品和绿色食品的区别是什么
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发布时间：2022-04-22 07:03
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时间：2022-06-17 04:18
*绿色食品：系指在生态环境质量符合绿色食品产地环境质量标准（NY/T391-2000）的产地，生产过程中允许限量使用限定的化学合成物质，按特定的生产操作规程生产、加工，产品质量及包装经检验、检查符合特定标准，并经专门机构认定，许可使用*绿色食品标志的产品。
A*绿色食品：系指在生态环境质量符合绿色食品产地环境质量标准（NY/T391-2000）的产地，生产过程中不使用任何有害合成物质，按特定的生产操作规程生产、加工，产品质量及包装经检验、检查符合特定标准，并经专门机构认定，许可使用A*绿色食品标志的产品。
有机食品是外来词（是英文Organic Food的直译名），根据国际有机农业联盟（IFOAM）的定义，有机食品是根据有机农业和有机食品生产、加工标准而生产、加工出来的，经过授权的有机食品颁证部门发给证书，供人们食用的一切食品。根据美国农业部（USDA）的定义，有机农业是一种完全不用或基本不用人工合成的化肥、农药、生长调节剂和饲料添加剂的生产体系。有机农业的概念是20世纪20年代首先由法国和瑞士提出的，历经半个多世纪逐渐认识，直到20世纪80年代才受到一些发达国家的重视，并得到很快发展。综上所述，有机农业是指在农业生产过程中，遵循自然规律和生态学原理，按照国际有机农业技术规范的要求，在生产中不使用化学合成物质，不采用基因工程获得生物及其产物，利用可持续发展的农业技术，协调好农业生产和环境保护的关系，维持可持续发展的农业生产体系的农业，根据国际有机农业生产要求和规定标准生产的、通过有机食品认证机构认证的一切农产品均为有机食品。
我国A*绿色食品在标准上采用IFOAM有机食品标准，在英文名称上与有机食品相同，所以说我国的A*绿色食品相当于国际上提出的有机食品。
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时间：2022-06-17 04:19
有机食品和绿色食品的区别是：依据和标准不一样、生产方法和原理不一样、对于生产环境的要求不一样。
一、依据和标准不一样。
1、有机食品是按照国际有机农业生产要求和标准来种植加工的。
2、而绿色食品是根据绿色食品生产标准来生产加工的。
二、生产方法和原理不一样。
1、有机食品主要是注重对生产过程的监督管理，认为好的生产过程肯定会有好的产品。
2、而绿色食品则是强调对所生产的产品的检控，认为好的产品只有好的环境和流程才能生产出来。
有机食品和绿色食品的区别是什么有机食品和绿色食品哪个更好
三、对于生产环境的要求不一样。
1、有机食品种植生产要求选择水质好，土壤品质良好，未受污染的环境。
2、绿色食品的种植环境相对没有那么严格的要求，只需要没有直接的工业污染，且周边的空气环境达到标准即可。
以上内容参考 百度百科-有机食品、百度百科-绿色食品
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时间：2022-06-17 04:19
有机食品是指以有机方式生产加工的，符合有关标准并通过专门认证机构认证的农副产品及其加工品，包括粮食、蔬菜、奶制品、禽畜产品等。有机食品与其他食品的区别主要有三个方面：
第一、有机食品在生产加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质，并且不允许使用基因工程技术；其它食品则有限允许使用这些物质，并且不禁止使用基因工程技术。
第二、有机食品在土地生产转型方面有严格规定。考虑到某些物质在环境中会残留相当一段时间，土地从生产其他食品和无公害食品则没有转换期的要求。
第三、有机食品在数量上进行严格控制，要求定地块、定产量，生产其他食品没有如此严格的要求。
从概念上讲，绿色食品系指经专门机构认定，许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养食品。
它分为两个等级，即a级和aa级。
a级绿色食品系指在生态环境质量符合规定标准的产地，生产过程中允许限量使用限定的化学合成物质，按特定的操作规程生产、加工，产品质量及包装经检测、检验符合特定标准，并经专门机构认定，许可使用a级绿色食品标志的产品。
aa级绿色食品系指在环境质量符合规定标准的产地，生产过程中不使用任何有害化学合成物质，按特定的操作规程生产、加工，产品质量及包装经检测、检验符合特定标准，并经专门机构认定，许可使用aa级有绿色食品标志的产品
绿色食品应具备以下四个条件：
1．产品或产品原料产地必须符合绿色食品生态环境质量标准。
农业初级产品或食品的主要原料，其生长区域内没有工业企业的直接污染，水域上游、上风口没有污染源对该区域构成污染威胁。该区域内的大气、土壤、水质均符合绿色食品生态环境标准，并有一套保证措施，确保该区域在今后的生产过程中环境质量不下降。
2．农作物种植、畜禽饲料、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品生产操作规程。
农药、肥料、兽药、食品添加剂等生产资料的使用必须符合《生产绿色食品的农药使用准则》、《生产绿色食品的肥料使用准则》、《生产绿色食品的食品添加剂使用准则》、《生产绿色食品的兽药使用准则》。
3．产品必须符合绿色食品产品标准。
4．产品的包装、贮运必须符合绿色食品包装贮运标准。
产品的外包装必须符合国家食品标签通用标准外，还必须符合绿色食品包装和标签标准。
有机食品
有机食品是指来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的，并通过独立的有机食品认证机构认证的一切农副产品，包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、蜂蜜、水产品、调料等。
有机食品需要符合以下四个条件：
1．原料必须来自于已建立的或正在建立的有机农业生产体系，或采用有机方式采集的野生天然产品。
2．产品在整个生产过程中严格遵循有机食品的加工、包装、贮藏、运输标准。
3．生产者在有机食品生产和流通过程中，有完善的质量控制和跟踪审查体系，有完整的生产和销售记录档案。
4．必须通过独立的有机食品认证机构的认证。
有机食品是一类真正源于自然、富营养、高品质的环保型安全食品。
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时间：2022-06-17 04:20
标准不同
无公害食品质量标准等同于国内普通食品卫生标准；绿色食品分为A*和*，其质量标准参照联合国粮农组织和世界卫生组织；有机食品采用欧盟和国际有机运动联盟的有机农业和产品加工基本标准，强调生产过程的自然性。
认证有别
无公害食品的认证机构较多，只有在国家工商行政管理局商标局正式注册标志商标，其认证才有法律效力。绿色食品的认证由中国绿色食品发展中心负责全国绿色食品的统一认证和最终认证审批，市绿色食品办公室协助认证。有机食品的认证，一是由国家环境保护总局有机食品发展中心进行综合认证；二是由中国农科院茶叶研究所有机茶研究与发展中心认证有机茶；三是一些国外有机食品的认证机构在中国开展有机食品的认证。
热心网友
时间：2022-06-17 04:21
“天然”就是“自然”的意思，您可以理解它是指非人工的东西，比如，“天然气”、“天然林”，“天然牧场”等。如果按照这样的理解，那么市面上的天然食品就寥寥无几了。因为，即便不算包装等简单加工，完全没有人类干预就能够生产出来的食品恐怕只有野生采集的植物产品、远洋捕捞的海产品等。
可是，商场里的“天然食品”五花八门，有天然牛奶、天然蜂蜜、天然饮品、天然木耳，甚至天然蔬菜。这些“天然食品”与其说是非人工处理过的食品，倒不如说是自然界本来就有的食品，而非深加工过的食品。比方说，就没有人说他生产的是“天然方便面”。如果是这样，天然的概念也有点太大了，几乎包括了所有初级农产品。
商家们之所以要宣传天然的概念，就是打了上述两种概念的擦边球，让消费者误把未经深加工过的食品认为是自然生长的食品，从而满足消费者心理上的安全、营养和口味的要求。
“绿色食品”、“无公害食品”和“有机食品”有现行的国家标准或行业标准，都需经过认证
目前，我国开展的食品安全认证制度主要包括了绿色食品、无公害食品和有机食品。简单的来说，无公害食品是市场准入级别的食品，目的是确保基本的食品安全。绿色食品是*使用化学合成农药、肥料、并建立质量管理体系的食品，安全级别更高。有机食品则是遵循国际惯例，在生产中不使用化学合成的农药、肥料，并且有严密的可追溯性的食品，应该说相对最安全。
以上三种食品农业部门简称“三品”，都需要经过认证。认证所依据的是国家标准和农业部的行业标准。现在，我国现行的绿色食品农业行业标准有80项、无公害食品标准282项，有机食品为1项国家标准和配套的2项法规文件。
未经认证就在标签上使用上述三种称谓，属于违法行为，将受到工商部门的查处。对于消费者来说，则可以通过辨认标识的方法确定食品是否经过认证。以下是“三品”的标识。需要说明的是，“有机食品”有多家认证机构，除了统一的国家标识外，各机构还有自己的认证标识，一般和国家标识同时使用，请消费者不要误以为他们是假冒的。
