雪蛤怎么吃
发布网友
发布时间:2022-04-22 07:05
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热心网友
时间:2022-05-13 01:13
1、取雪蛤适量(纯净水泡发),捡去杂质(有的品质好的不是没有杂质的)
2、雪蛤用纯净水泡发后,,我一般都隔夜浸泡至第二天,泡至成白色棉花球状,假品质不好的雪蛤,如处理不当便会带有腥味,因为筋膜和血丝还都在里面,好品质的雪蛤是没有这些东西的
3、木瓜切开,去瓤,做成木瓜盅,将处理好的雪蛤,冰糖装入木瓜盅内,上锅,隔水文火蒸20分钟即可食用。其实很简答,品质好的雪蛤食用起来方便,营养价值也高,品质不好的处理起来麻烦,领养价值也不高。