雪莲果该什么季节种植

发布网友发布时间：2022-04-22 07:07

共14个回答

热心网友时间：2022-05-12 06:37

展开3全部

雪莲果在我国最佳种植季节为春季。雪莲果，学名“yacon”（亚贡，或者阿贡），即“神果”之意，在中国四川被称作“万根苕”，属菊科，是一种菊科多年生草本植物，菊薯属植物，故又称为菊薯，块根含有丰富的水份与果寡糖，尝起来即甜又脆，也可以当做水果食用。

在我国南方种植较多，雪莲果适应生长在海拔1000米～2300米海拔高度的沙质土壤上，雪莲果是长日照作物，在长日照条件下促进生长和开花，但不结种籽，以块种无性繁殖为主，雪莲果是长日照作物，在长日照条件下促进生长和开花，但不结种籽，以块种无性繁殖为主。喜欢湿润土壤，生长期约两百多天，生长温度在20～30℃，在15℃以下生长停滞，不耐寒冷，遇霜冻茎枯死。

定植时期各地不同，一般春季当5厘米地温稳定在14—15℃时即可定植，保护地栽培可提前定植，定植方式可以大田直接栽植种块，也可用营养钵或营养袋在大棚内育苗后再栽入大田，夏季也可将分枝和地下萌生的侧枝进行扦插定植。到10月前后，植株茎尖的束状的花朵开始凋谢，叶片开始黄化即开始采挖果实，南方可以留在地里越冬，随时采挖出售，北方应在霜冻前采挖后入窖贮存，好像红薯一样保存。

热心网友时间：2022-05-12 07:55

雪莲果在我国最佳种植季节为春季。

雪莲果在云南、福建、海南、贵州、湖南、湖北、山东、河南、河北已成功引种栽培，特别适应于生长在海拔1000～2300米之间的沙质土壤上，喜光照，喜欢湿润土壤，要求是有水浇条件，又不会被水淹的台地、梯田、缓坡地，

生长期约200多天，生长适温在20～30℃，在15℃以下生长停滞，不耐寒冷，遇霜冻茎枯死。雪莲果是长日照作物，在长日照条件下促进生长和开花，但不结种籽，以块种无性繁殖为主。

一、雪莲果种植技术

1、育苗移栽：二月下旬待根芽萌发后，将根芽切割开，每块1～2个芽，用草木灰裹伤口后装袋育苗，浇透水后覆膜，待长根出苗揭膜。苗期不能多浇水，只要保持土壤湿润即可。三月下旬、四月初，苗长到10厘米左右高即可移栽，移栽时浇足定根水。也可采用直播的方法直接播种于大田。

2、定植密度：每亩1000～1200株，按株距0.6米、行距1米，行与行之间对空种植。可先翻犁后起垄按规格定植，也可挖种植坑定植，种植坑规格50厘米×50厘米，深40厘米。复土30厘米后施腐熟农肥3～5千克/穴，优质复合肥0.15千克/穴，与上层土壤拌匀后，将苗定植于坑中。

3、中期管理：雪莲果移栽后及时浇水，确保成活率。待进入雨季后，要挖好排水沟，不要淹水、涝水。做好中耕除草，边除草边培土起垄。整个生育期原则上不施化肥及农药，弱苗可浇清粪水、沼肥。

七八月份进入旺长期，枝条疯长，分枝过多的，要结合培土作修枝打枝，将过密的枝条打掉，早期深打，后期只打顶，控制地上部分旺长，保留健壮枝10～12枝左右。

4、后期管理：雪莲果九月份进入花期，每个枝条开*葵花五朵，花败后即进入成熟期，待全部枝条花败后，即可陆续收获。

5、适时采挖：雪莲果地下果实成熟的标志是10月前后茎尖开出的束状小黄花凋谢，这时即可采挖。应在上冻前采挖放在室内或地窖内贮存。可像红薯一样保存，茎秆可做优质饲料。叶、花和果实一样具有很高的营养价值，可晒干泡茶或出售。亩栽1000株左右，一般单株产3千克左右，最高单株产量可达10千克。

6、留种技术：雪莲果采挖后将果实上部的种切下，将伤口晾干，用75%的高锰酸钾溶液浸2分钟，捞出后将芽眼朝上，用湿沙贮藏于温凉处假植，待第2年2月份扒开沙子种芽长到4cm左右时，即可定植（各地应根据当地气温而定）。

拓展资料

一、雪莲果育苗技术

1、种子选购：雪莲果种植时应选购好的种球或种苗，要求种球芽子饱满完好，颜色发红，种苗油绿健壮，无病害、无损伤。

2、种植时间：雪莲果最好用种球切割后栽植，切割后种球留3～4个芽子，直播宜在4月15日前。地膜覆盖播种以3月底为好，有条件搭建小拱棚的，时间还可提前。营养钵育苗应在3月上中旬进行，进入断霜期后移栽到大田并及时浇水。栽种越早，产量越高，5～6月栽种的雪莲果，产量明显下降。

3、整地起垄：选择排灌方便的沙壤地，不宜选低洼的沙壤地。按0.8～1米行距开沟，每亩均匀施入充分腐熟的人畜禽粪2000公斤和20公斤复合肥一次施入。随后起垄（也叫起墒），以后中耕时再培土壅高，目的是加大土壤的日温差，促进果实膨大。

二、雪莲果种植技术

4、后期管理：雪莲果九月份进入花期，每个枝条开*葵花五朵，花败后即进入成熟期，待全部枝条花败后，即可陆续收获。

二、主要价值

营养素含量

(每100克可食部分) 热量(大卡)17.40-60.00kcal 之间、碳水化合物(克)10.60、脂肪(克)0.30、蛋白质(克)0.4-2.0、纤维素(克)0.3-1.70、糖(克)1.5-4、果寡糖(克)6.00-12.00、维生素A(克)0.0、维生素C(毫克)33.00、、胡萝卜素(微克)0.16、硫胺素(毫克)0.05、

核黄素(毫克)0.04、钙（毫克)87.00、钾(毫克)230.00磷(毫克)24.00、钠(毫克)0.70、硒(微克)0.00、视黄醇(微克)2.70尼克酸(微克)0.30、灰分(克)0.30-2.00

三、食用方法

雪莲果的食用部分为根块，形似甘薯。薯块多汁，不含淀粉，生食、炒食或煮食，口感脆嫩、味微甜、爽口。很像甜味比较重，而辣味比较轻的白萝卜。薯块和叶可加工制作饮料。用于繁殖的芽块位于根颈处，形似姜块。头状花序，花序边缘生有*舌状花瓣。

食用方法，既可以洗净削皮生吃，也可以炖鸡或排骨煲汤。在美国和秘鲁，人们把雪莲果的果浆经过低温蒸发，制成雪莲果糖浆，保留了其中的果寡糖，以及多酚等营养成分。雪莲果糖浆的口味类似枫树糖浆，带有坚果香气，被美国人称为最健康的“糖”。

日本科研人员正在开发雪莲果作为提取低聚果糖的原料，研发一系列加工产品，如腌制品、风干片及糖果。雪莲果片或条在烹饪过程中可以保持脆性，因此有潜力成为爆炒菜肴中的一员。

从土里采雪莲果出来后，只要把表皮土洗掉，削去皮，即可作水果一样直接啃来吃，若能在采摘后放上两三天，更能增加甜度；若以雪莲果炖煮鸡肉或排骨来煲汤，便成了一道原住民的冬令滋补佳肴；可根据各地饮食习惯，制作出各式菜肴，也是不错的烹调方式。

炒肉丝。经过翻炒的雪莲果甜味更加纯粹，连带着肉丝也似乎有了那么一点甜蜜的滋味，配上一碗白米饭，很是开胃。把雪莲果拿来蒸炖也是很好的烹调方式，特别是冬令进补时，在排骨汤里放入几块雪莲果一起炖煮，汤会更加香浓可口。

热心网友时间：2022-05-12 09:29

付费内容限时免费查看回答1.种植雪莲果应选用优质种子，种子饱满完整，色泽鲜红，无病害。最好的选择就是把种子割掉，然后把它切掉，然后把它的3-4个种子留在上面，然后在四月十五日前进行直播。3月底最好采用覆盖方式，如有条件，可以提前进行。在3月初进行营养钵育苗，在霜期结束后，将其移栽到田间，适时浇水。由于生产周期较短，产量较高，在5-6月生产的雪莲产量明显下降。

2.在播种前，土壤中应采用完全腐熟的人畜排泄物，并添加适量的优质肥料，若有条件，可添加少量的微量元素，以改善品质。在施肥之前，我们要先把土壤翻一遍，这样可以提高土壤的透气性，也可以消灭害虫。

3.在雪莲果的成长期，应留意土壤湿度。尤其是六月和七月，温度很高，所以要多浇水。但是，要保持土壤水分80%以上，防止水分过多。否则，会使土壤的通气和氧气含量下降。

热心网友时间：2022-05-12 11:21

雪莲果在我国最佳种植季节为春季。

雪莲果的种植条件：

1、土壤

雪莲果的种植对土壤的要求是比较严格的，我们在种植的时候要选择通透性强，排灌良好的土壤。因为雪莲果是不适宜生活在湿润的土壤中的，因此我们防止土壤积水，其土壤性质应松散偏沙。便于在积水的时候可积水排水，注意土壤的PH值，在种植前可在土壤中适量撒点石灰粉，通过石灰粉散发的热量杀死虫卵。避免后期产生严重的虫害，影响雪莲果的生长。

2、温度

雪莲果是一种喜温作物，在种植过程中一定要控制好周围的温度，雪莲果的最佳温度在25度左右。如果种植地周围的温度变化较大，那么种植户们应该调整种植方式，要从露天种植转变为大棚种植。因为大棚种植可以及时调整温度，避免温度过低影响雪莲果的生长。并且在播种的时候一定要注意温度，温度过低，种子发芽困难，其播种温度应该控制在15度以上。

3、光照

雪莲果非常喜光，在种植过程中对光照的需求非常大，所以我们在选择种植地的时候应该选择地势较高的地方。也正是因为光照原因导致雪莲果的种植面积比较小，基本上只能在*、云南等海拔高的城市种植。雪莲果生长如果缺少光照的话，叶片黯淡无光，萎焉下垂，光合作用能力下降，营养吸收受阻。导致块茎无法有效膨大，严重影响产量与品质，导致种植效益下降。

4、营养

雪莲果的生长速度较快，正常管理下产量是比较高的，因此在雪莲果需营养的需求是非常大的。我们除了在播种前要施足底肥外，还要在雪莲果各个重要的生长阶段做好追肥工作。前期可适当提高氮肥比例，促进幼苗的生长，加强根部的延伸与营养吸收。中后期则要控制氮肥施用，因为如果氮肥过多的话，可能会导致雪莲果徒长，开花结果率下降，影响种植经济效益。

热心网友时间：2022-05-12 13:29

春季。
拓展资料：
1.雪莲果，菊薯的别称，在中国四川被称作“万根苕”，是一种菊科多年生草本植物，原产于南美洲的安地斯山脉。安地斯山脉的居民栽种这种植物做为根茎类蔬菜食用，菊薯的块根含有丰富的水分与果寡糖，尝起来既甜又脆，也可以当做水果食用。在台湾的市场里，商贩以“地下水果”或“天山雪莲”的名称，来贩卖菊薯的块根，实际上，菊薯和雪莲花是两种不同的植物。
2.虽然有时候会将豆科的豆薯和同是菊科的菊芋（洋姜）误认为是菊薯，不过它们的块根茎的形状完全不同，豆薯的块根为扁球形，形状似洋葱，菊芋的块茎短圆桶形，形状似芋头，而菊薯的块根为长圆柱形，形状比较像萝卜。菊薯生根部有两种形态的膨大物，一为用于繁殖的种薯（即块茎），其生长在接近地表的位置下，顶端会形成新的生长点，明年的枝叶会由这个生长点长出，形状和菊芋的块茎很像；二为储藏根可以生长的比较大且长，可以食用，储藏根中含有菊糖，菊糖是一种很难消化的糖类，这意味着菊薯的根吃起来虽然很甜，可是它所含的卡路里却是非常低。
3.菊薯的植株可以生长至二米以上，在生长季结束前，会开出小型，*的花。安地斯山脉地区栽培的根茎类蔬菜（例如：块茎落葵、块茎酢浆草）通常会受光周期的影响，可是菊薯对于光周期并不敏感，所以可以在热带地区做商业生产。
4.生长环境雪莲果特别适应于生长在海拔1000～2300m之间的沙质土壤上，喜光照，喜欢湿润土壤，生长期约200多天，生长适温在20～30℃，在15℃以下生长停滞，不耐寒冷，遇霜冻茎枯死。

热心网友时间：2022-05-12 15:53

种植环境：适合种植在海拔为1000-2300米、光照充足、排水性良好、肥沃的沙质地段。

整地定植：翻耕土壤后开沟起垄，在垄背上进行定植。

定植时间：大部分都是在春季定植。

肥水管理：浇水量需要根据当地的降水情况而定，生长期间可施氮肥、磷肥、钾肥。

后期管理：采收的时间为10月份左右。

一、种植环境

1、雪莲果比较适合生长在海拔1000-2300米、光照充足、排水性良好、透气、肥沃的沙质地段，合适的生长温度为20-30℃，如果气温偏低的话可以选择在温室进行种植。

2、因为雪莲果的抗寒能力比较差，特别是初期出苗阶段，对于温度的要求是很严格的，在播种的时候，温度需要控制在15℃以上。

二、整地定植

每亩地可施2500kg的农家肥，翻耕土壤后开沟起垄，在垄背上进行定植，定植的株间距控制在60cm左右，而形间距控制在1米左右即可，为防止幼苗被地下害虫侵害，可提前在定植穴内放入适量生石灰。

三、定植时间

定植时间因地区而定，大多数都是在春季进行，如果浅土层5cm的土壤，适合在温度14-15左右的时候定植，定植的方式非常多，可直接采用茎块种植，也可以育苗移栽，或者在夏季进行缝枝，以及用地下萌生的侧枝进行扦插定植。

四、肥水管理

1、雪莲果不适合在阴湿的环境下生长，因此在雨季要及时给植株排水，浇水量需要根据当地的降水情况而定，在浇水的时候，株施浇到植株的根部，如果冬季气温低于5℃以下，尽量要少浇水。

2、春季主要是用一些氮肥，夏季主要是施入一些磷肥，秋季则用钾肥，一般还是根据植株的生长而定。

五、后期管理

1、栽种后植株的高度达到20cm的时候，要注意浇水与培土，期间结合除草的工作，把垄的高度提高到30cm以上，如果之前有施基肥的话，暂时就不需要进行追肥，因为雪莲果是绿色无公害的食品，在种植的时候不可以用农药，所以在种植的每个环节，要注意植株的生长情况，如果发现有病枝的话，要进行隔离根治。

2、如果种植的密度比较大，并且肥力不差的话，当植株的高度为1米左右的时候，会出现一些分蘖枝，期间可以适当的进行修剪，反之则不用修剪，采收的时间是在10月份左右，当小黄花出现凋谢的情况，可以开挖进行采收了。

3、如果是淮河以南种植，可以留在地里等到第2年3月开挖，但是淮河以北的话，气温相对会比较低，因此需要及时挖出储藏于地窖之类的地方进行保存，如果想要留种种植的话，可以把采收的果实带芽眼的切下来，等到切口风干后，浸泡在高锰酸钾溶液中2分钟左右。

4、捞出来放在湿沙中，再搁置在温凉的环境中，等到第2年就可以进行种植了，或者也可以在9月下旬，将采收后带种球果子给它掰下，然后使得芽眼向上直接扦插在沙子中，等到第2年，芽子长到长度为4cm左右的小幼苗，就可以直接进行定植。

热心网友时间：2022-05-12 18:35

雪莲果种植的时间各地有不同，在适宜的时间内栽植越早，产量越高，营养价值越高；一般当5厘米地温稳定在14℃～15℃时即可定植，露地种植雪莲果的时间在4月中旬左右，大棚栽培雪莲果可提前定植；定植方式可以大田直接栽植种块，也可用营养钵或营养袋在大棚内育苗后再栽入大田，对一球多芽的种球，可用刀切开（同切土豆种块一样），也可把整个大种球先埋放到大棚或温暖处，待芽子长到花生米大小时，即可用刀切分种球；如果芽眼太密集，不好分切时，直接将种球下地或植入营养钵内，待苗高10～15厘米时，再分开移植于大田；为扩大繁殖，夏季也可将地下分蘖枝再次分离定植，夏季栽植的雪莲果虽然结果不多，但可获得大量的种球；一般今年种植一株雪莲果，下年可繁殖种球100～200棵以上。

雪莲果的种植时间和方法

雪莲果种植选择排灌方便的沙壤土最好。雪莲果忌施化肥，每亩施2000～3000千克农家肥，如果农家肥不足，也可添加适量的复合肥和磷酸二氢钾；株行距为0.5×1米，每亩定植1300株；定植前要开沟起垄，将雪莲果种块定植在垄背上（如种窝地瓜或种土豆一样）；为防止地下害虫的危害，可在栽植前施辛硫磷颗粒剂，每亩施1～1.5千克，拌麦麸或豆饼撒施于定植穴内。

热心网友时间：2022-05-12 21:33

春季最为适宜。
只在云南、福建、海南、贵州、湖南、湖北、山东、河南、河北引种栽培成功。
雪莲果特别适应于生长在海拔1000～2300m之间的沙质土壤上，喜光照，喜欢湿润土壤，生长期约200多天，生长适温在20～30℃，在15℃以下生长停滞，不耐寒冷，遇霜冻茎枯死。雪莲果是长日照作物，在长日照条件下促进生长和开花，但不结种籽，以块种无性繁殖为主。
定植时期各地不同，一般春季当5厘米地温稳定在14—15℃时即可定植，保护地栽培可提前定植，定植方式可以大田直接栽植种块，也可用营养钵或营养袋在大棚内育苗后再栽入大田，夏季也可将分枝和地下萌生的侧枝进行扦插定植。
到10月前后，植株茎尖的束状的花朵开始凋谢，叶片开始黄化即开始采挖果实，南方可以留在地里越冬，随时采挖出售，北方应在霜冻前采挖后入窖贮存，好像红薯一样保存，茎杆可做优质饲料，叶片和花朵具有很高的营养价值，可晒干泡茶或加工再利用，一般每株产果实3公斤，最高株产10公斤，亩产达3000—4000公斤。

热心网友时间：2022-05-13 00:47

雪莲果春季种植，在后秋开始成熟，刚成熟的雪莲果糖分含量较低，口味较清淡，不是很好吃，所以这时候虽然可以收获了但是并没有上市，雪莲果有个后熟阶段

热心网友时间：2022-05-13 04:19

只在云南、福建、海南、贵州、湖南、湖北、山东、河南、河北引种栽培成功。
雪莲果特别适应于生长在海拔1000～2300m之间的沙质土壤上，喜光照，喜欢湿润土壤，生长期约200多天，生长适温在20～30℃，在15℃以下生长停滞，不耐寒冷，遇霜冻茎枯死。雪莲果是长日照作物，在长日照条件下促进生长和开花，但不结种籽，以块种无性繁殖为主。
定植时期各地不同，一般春季当5厘米地温稳定在14—15℃时即可定植，保护地栽培可提前定植，定植方式可以大田直接栽植种块，也可用营养钵或营养袋在大棚内育苗后再栽入大田，夏季也可将分枝和地下萌生的侧枝进行扦插定植。
到10月前后，植株茎尖的束状的花朵开始凋谢，叶片开始黄化即开始采挖果实，南方可以留在地里越冬，随时采挖出售，北方应在霜冻前采挖后入窖贮存，好像红薯一样保存，茎杆可做优质饲料，叶片和花朵具有很高的营养价值，可晒干泡茶或加工再利用，一般每株产果实3公斤，最高株产10公斤，亩产达3000—4000公斤。

热心网友时间：2022-05-13 08:07

现在都可以种植啦不过现在可能是苗啦，我之前网上买的是雪莲果种球

热心网友时间：2022-05-13 12:11

我想种雪莲果，请问到那里买种子

热心网友时间：2022-05-13 16:33

雪莲果怎样种植技术

热心网友时间：2022-05-13 21:11

在浙江种植可以吗？什么季节种植如何种植