发布网友 发布时间:2022-05-30 18:36
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热心网友 时间:2023-10-29 16:46
液态的醋不能导电,共价化合物在熔融状态下也不能导电,因为它不能电离成正负离子的形式,没有电荷,就不能够导电,这和溶液中的导电是一样的。
乙酸,也叫醋酸、冰醋酸,化学式CH3COOH,是一种有机一元酸,为食醋主要成分。纯的无水乙酸(冰醋酸)是无色的吸湿性固体,凝固点为16.6℃(62℉),凝固后为无色晶体,其水溶液中弱酸性且腐蚀性强,蒸汽对眼和鼻有刺激性作用。
乙酸是醋的主要成分,而醋几乎贯穿了整个人类文明史。乙酸发酵细菌(醋酸杆菌)能在世界的每个角落发现,每个民族在酿酒的时候,不可避免的会发现醋——它是这些酒精饮料暴露于空气后的自然产物。如中国就有杜康的儿子黑塔因酿酒时间过长得到醋的说法。
以上内容参考:百度百科--醋酸