发布网友 发布时间:2022-05-30 19:38
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热心网友 时间:2023-11-06 09:22
食材
筒骨 三根
甜玉米 两个
白萝卜 一个
生姜 适量
盐 按自己口味放
白醋 一大勺
鸡精 少许
方法/步骤
冷水下筒骨生姜去血水,煮开后三分钟,再用冷水冲洗干净。
放高压锅加生姜,再加比骨头多一倍的水,压10分钟,关火闷到可以自然打开高压锅。
放切块的玉米,再压十分钟,再焖至自然打开。
放一大勺醋,放萝卜换小火炖至汤汁发稠,再放盐鸡精少许调味,洒葱花出锅。
END
注意事项
三根筒骨两个玉米一个萝卜可以三到四个人食用,两个人的话可以把量减少,萝卜买小点就行