万年青吃法

发布网友发布时间：2022-04-22 06:21

共3个回答

热心网友时间：2023-07-04 08:17

主料：干制万年青辅料：香干调料：味精、盐、麻油。
制作方法：1.取一容器，里面加入适量沸水。2.将主料放入容器内，略泡后，待主料软后取出3.用纱布将泡后的主料水分挤干，然后，放在容器内。 4.香干洗净，切成小颗粒，也放入同一容器内。5.加入调料拌均匀即可
干制万年青简介：干制万年青以其色泽翠绿，与观赏植物万年青相似而得名。由于其特殊的加工工艺，鲜菜中的维生素C和矿物质大多未受损失，所以它虽是干菜，但仍不失口味。制作工艺：二、三月间，当冬油菜的菜蕻大量萌发时，取其顶端三四节嫩尖为原料，放入沸水煮泡2-3分钟，当三分熟七分生时，迅速捞起散热，放在竹竿绳架上，吹风晾至*成干，再移至阳光晒干

热心网友时间：2023-07-04 08:17

先在
冷水
中浸泡
10分钟左右
捞出切片走油锅
翻抄数分钟加入少许盐和汤汁
出锅味道老好！~~

热心网友时间：2023-07-04 08:18

这不是吃的！！
万年青（学名：Rohdea japonica）是万年青属下的唯一种，是多年生常绿草本植物，又名蒀、千年蒀、开喉剑、九节莲、冬不凋、冬不凋草、铁扁担、乌木毒、白沙草、斩蛇剑等，原产于中国南方和日本，是很受欢迎的优良观赏植物，在中国有悠久的栽培历史。

http://ke.baidu.com/view/6937.htm