黄金虾球怎么做好吃又方便？

发布网友发布时间：2022-04-22 06:28

共1个回答

热心网友时间：2023-06-23 16:50

黄金虾球是台湾省传统的特色名菜，属于台湾菜肉香味美，色泽诱人，滋补强壮，口感甚佳，令人垂涎的现代家常菜，接下来一起学习一下它的制作方法吧。
工具/原料
虾 (10个)
土豆 (1个)
马苏里拉奶酪 (适量)
盐少许
油适量
黑胡椒粉少许
方法/步骤
1/8 分步阅读
虾洗净，剪掉虾背上的虾皮，去掉虾线。

2/8
虾去头，留出一节虾身，切断。

3/8
虾身去皮，虾切碎剁成虾泥。

4/8
土豆洗净去皮切块，盖上保鲜膜微波炉热四分钟。

5/8
土豆放入保鲜袋，擀成泥。

6/8
土豆泥加入虾泥、盐、黑胡椒搅拌后搓成虾球。

7/8
虾球按扁放入马苏里拉奶酪，包好留口插入虾尾。

8/8
起锅烧油，虾球入锅炸至金黄即可。