黑米凤梨饭怎么做

发布网友发布时间：2022-06-02 16:59

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懂视网时间：2022-07-10 15:05

1、大米和黑米洗净放米饭锅中蒸熟。

2、将菠萝清洗干净，一刀切两半，在其中一半菠萝上用刀轻轻划几刀，不要把皮弄坏，有勺子将果肉掏出切丁备用。

3、米饭熟了以后盛出少许。加入葡萄干和红糖;加入菠萝果肉，拌均匀。

4、拌好的米饭倒入菠萝容器中，上面撒上芝麻和葡萄干。喜欢吃就多放点。

5、锅中烧水，将菠萝带盘子上锅盖盖蒸15分钟即可。

6、做好时不要立马端，盘子会烫。等一下再拿出。

热心网友时间：2022-07-10 12:13

菠萝饭(黑米)

主料

菠萝1个黑米150g 胡萝卜10g 青椒5g 香菇5g 红椒5g 蜂蜜2勺

菠萝饭(黑米)的做法步骤

1. 将黑米提前泡好，蒸熟，备用

2. 菠萝切成两半，将菠萝肉挖出，盛入盐水浸泡几分钟

3. 将配菜胡萝卜，青椒，红椒，香菇切丁备用。(当然也可以用玉米，豌豆，莴笋等)

4. 菠萝肉也别闲着，盐水泡过之后，取一小块切块状备用

5. 将前两步备用的和黑米混合，再加入两勺蜂蜜搅拌，盛入菠萝中

6. 给菠萝盖上盖，放入锅中蒸半小时。(剩下的黑米我盛碗一起蒸了)

7. 哈哈哈~出锅啦~快快享用~

菠萝饭(黑米)的做法视频

小贴士

黑米是先泡好蒸熟的哦~(也可以用米饭糯米等代替)配菜都是根据饭量定的，适量就好~

热心网友时间：2022-07-10 13:31

用料
凤梨半个
乌米饭或黑糯米适量
冰糖适量（依个人口味而定）
黑米凤梨饭的做法
1、先把凤梨切开，然后半个留用。用刀在其中半个凤梨表面划十字，把肉挖出来切小块。
2、把乌米像煮米饭（比平时略多一点水）那样放在电饭锅里煮熟，煮出来比平时稍微烂一点，然后放入冰糖、挖出来的凤梨和凤梨汁搅拌均匀。

3、把搅拌后的凤梨饭盛入挖空了的凤梨壳中，略微装饰一下就成了。冷了以后可连壳放入锅中再蒸一下，更入味。