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粉蒸排骨蒸多长时间熟

发布网友 发布时间:2022-04-22 07:37

我来回答

4个回答

热心网友 时间:2022-06-17 21:03

要蒸20分钟。粉蒸排骨具体做法如下:

需要提前准备好的材料包括:排骨 500克、蒸肉粉 50克、姜 3块、蒜 1瓣、糖 1茶匙、白胡椒粉 少许、老抽 1/4茶匙、蚝油 1小勺、生抽 1小勺、料酒 1小勺、高汤 适量。

1、第一步将排骨切小块洗净,如下图所示。

2、排骨和糖、生抽、老抽、姜、蒜、白胡椒粉、蚝油、料酒拌匀,腌制半小时。

3、30分钟后放入蒸肉米饭,如下图所示。

4、然后加水拌匀,如下图所示。

5、将排骨放入盘中,如下图所示。

6、放入锅内蒸20分钟。

7、时间到后出锅装盘,撒点葱花,这样粉蒸排骨就做好了。

热心网友 时间:2022-06-17 21:03

一、粉蒸排骨要蒸20至30分钟。
二、粉蒸排骨做法:
主料:排骨 (500g)、土豆 (3个)、五香蒸肉米粉 (10g)
辅料:姜 (1g)蒜 (3g)糖(1g)生抽(1g)白胡椒粉(1g)蚝油(1g)料酒(1g)
做法:
1、排骨斩小块放清水里泡去血水。
2、加糖、生抽、老抽、姜、蒜、白胡椒粉、蚝油、料酒拌匀。
3、拌匀后腌制约30分钟。
4、拌入蒸肉米粉。
5、再加少许水或高汤拌匀待用。
6、土豆去皮削块,加少许盐拌匀,将排骨铺在土豆上面。
7、放入高压锅,蒸20至30分钟后出锅。

热心网友 时间:2022-06-17 21:04

大伙儿一定吃过许多 猪排骨特色美食,这在其中就包含粉蒸排骨,粉蒸排骨是标准的四川菜,现在在云南贵州地域十分时兴,这类猪排骨吃起来肥实而不腻口,口味是十分绵软的,并且吃猪排骨的益处十分多,例如可以改进缺铁性的贫血,此外吃粉蒸排骨能具有提高精力的功效,下边来学习培训做粉蒸排骨的方式。

粉蒸排骨蒸多长时间熟?

粉蒸排骨蒸多久熟?

一、粉蒸排骨要蒸20至30分钟。

二、粉蒸排骨作法:

主要材料:猪排骨(500g)、马铃薯(3个)、五香蒸肉米粉(10g)

辅材:姜(1g)蒜(3g)糖(1g)生抽酱油(1g)黑胡椒粉(1g)香油(1g)米酒(1g)

粉蒸排骨蒸多长时间熟?

作法:

1、猪排骨斩一小块放冷水里泡去鲜血。

2、放糖、生抽酱油、酱油、姜、蒜、黑胡椒粉、香油、米酒翻拌。

3、翻拌后腌渍约30分钟。

4、拌入蒸肉米粉。

5、再加少量水或大骨汤翻拌备用。

6、土豆去皮削块,加少量盐翻拌,将猪排骨铺在马铃薯上边。

7、放进压力锅,蒸20至30分钟后起锅。

生活中粉蒸排骨的做法

deal_h3('食物提前准备')

猪排骨600克,稻米100克,檽米20克,酱油少量,郫县豆瓣酱适当,香油少量,糖少量,葱、姜适当,盐适量,纯粮酒少量,八角1个,麻椒少量,干尖椒少量,良姜一片,八角茴香一块。

粉蒸排骨蒸多长时间熟?

deal_h3('方式流程')

1、猪排骨清洗后控干,加纯粮酒和姜蒜腌渍10分钟;

2、在这其中添加酱油,香油,郫县豆瓣酱,食用盐和糖再次腌渍三十分钟;

3、取炒菜锅加温,添加稻米和檽米炒干,放进八角,八角茴香,良姜,麻椒,朝天椒等调味品煸炒;

4、文火煸炒至稻米变黄就可以起锅;

5、将米和香辛料一起放进搅拌器粉碎;

6、将打好的米糊倒进腌渍的猪排骨中,搅拌均匀,使每片猪排骨雨露均沾;

7、将猪排骨放进蒸碗,再放进压力锅中蒸三十分钟就可以起锅。

此方法给自己炮制米糊,若觉不便能够立即商场选购。

热心网友 时间:2022-06-17 21:04

大火高压锅二十分钟,普通锅四十分钟,具体要看分量多少喽。
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