当归党参煲猪肝隔水炖可以配梅菜吃吗

发布网友发布时间：2022-04-22 07:43

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热心网友时间：2022-06-17 22:57

如果你心情烦躁，萎靡不振，那么来一碗党参当归猪肝汤是非常合适的，可以让你快速充满精神，平和情绪。其实它的功效还远不止这样，有如下具体好处：

1、党参。可以扩大血管，降低血压；让神经兴奋，增强身体的体抗力；强健脾胃、益气补血，很好地解决食欲不振，四肢无力；改善气短心悸、气血两虚、面色苍白、头晕眼花，养血血功能很强大；有利于肠胃的蠕动、减少胃酸分泌，防止胃溃疡。

2、当归。提升身体的造血能力，提高白细胞、红细胞、血红蛋白的含量，起到益气补血的作用；扩张人体血管、降低血压；抵抗辐射、保护肝脏，增强免疫力。

3、猪肝。缓解眼睛疲劳、干涩，保护视力，明目；提供丰富的铁元素，可以改善缺铁性贫血；提供微量的元素硒和丰富的维生素C，可以防衰老、抗氧化、提高人体的免疫力。

党参当归猪肝汤，其实就融合了党参、当归、猪肝三种食物的功效，主要就是用来补血、明目、提高身体的抵抗力。建议大家经常吃食用，具体的制作方法如下：

需要准备的食材：党参、当归、猪肝、瘦猪肉、姜片

具体的制作过程：

1、用温水泡党参、当归，然后清洗干净，放入锅中煮40分钟；

2、把猪肝、瘦肉猪肉切成薄片，然后放入锅中一起煮，用大火煮20分钟。

3、把姜片放入锅中，再小火煮10分钟。

温馨提醒，猪肝的腥味还是比较重的，所以一定要放一些姜片，要不然对于某些人来说是很难咽得下的。当归、党参一定要选择质量好的，不能用发霉的，而且一定要煮得够久，这样药效才有，汤的功效才会提高。

热心网友时间：2022-06-17 22:57

首先就是要将猪肝洗干净之后切成合适的片，然后起锅烧水，把猪肝片放进去，然后再加入适量的党参以及当归，然后再加入红枣和枸杞，然后加入一些盐，再加入一些味精，然后煮45分钟就可以了。

热心网友时间：2022-06-17 22:57

党参当归洗干净之后放入锅中加水，煮半个小时，将猪肝冲洗干净，切片猪肉切片，加入少许的食盐生粉进行搅拌，将调味好的猪肝放入汤中，放入生姜，猪肝煮透之后放入盐出锅就可以了。