大家都说菠菜和猪肝补铁，学习给宝宝做个菠菜米糊

发布网友 发布时间：2022-04-22 07:43

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热心网友 时间：2022-07-13 02:24

猪肝中富含维生素A、维生素B还有铁元素。它有很好的补血效果，针对宝宝贫血很有效果。菠菜中富含铁元素、β-互萝卜素以及叶酸，能有效改善缺铁性贫血。这两种食物相结合对于贫血的宝宝来说真是一道完美的食物。下面就来学习如何做这道菜吧。
1.食材的准备
猪肝准备一块，把猪肝洗净切成碎末，把猪肝碎末放进沸水里绰一遍。菠菜准备三根，洗净去根切碎，把菠菜放到沸水里同样绰一遍。米准备一把，米洗净后用清水浸泡半个小时左右。
2.操作步骤
锅里放米放水，把米粒煮到开花煮烂为止。等米煮烂后，再放进准备好的猪肝碎末，大概15分钟左右把猪肝煮熟后，再放入准备好的菠菜叶。菠菜叶比较容易熟，所以煮两分钟就可以了，就可以出锅了。
3.注意事项
可以再锅里适当的添加一些食用盐，这样可以增加宝宝的胃口。另外考虑到宝宝咀嚼功能以及消化功能的问题，要把猪肝尽量切碎，也可以用刀把猪肝刮出茸，把绰好水的菠菜碾成茸。这样煮出的猪肝菠菜粥对于宝宝来说更容易消化。

热心网友 时间：2022-07-13 02:25

宝宝的肠胃娇弱，进入冬季以后，可以多给宝宝喝些粥，既易于消化又暖胃。但宝宝胃容量有限，而白粥营养密度低，无法让宝宝获得充足的营养。 其实，可以在白粥中加入一些对宝宝身体有好处的食材，让白粥变身食疗粥，而且粥的味道和营养变得更加丰富，推荐一道适合宝宝喝的食疗粥。

食材清单

菠菜 2片 猪肝 1块 大米 适量 姜 2片 盐 适量

烹饪步骤

步骤1

准备2片菠菜，1小块猪肝，2片姜，适量大米和盐。

步骤2

猪肝洗净切片。

步骤3

锅中倒入适量清水，放入猪肝和姜片，煮开。

步骤4

猪肝煮开后捞出，切成小粒。

步骤5

菠菜洗净，焯水后捞出，切成小粒。

步骤6

大米洗净，加水煮成粥后，加入猪肝粒和菠菜粒，再煮5分钟。

步骤7

出锅前加少许盐调味，补铁的菠菜猪肝粥就做好啦~

小贴士

补铁的菠菜猪肝粥，很适合宝宝在冬天喝，快给宝宝做起来吧！小月龄的宝宝也能享用这道美味，只需将做好的粥用研磨碗碾成适合宝宝食用的粗细大小就可以啦！小月龄的宝宝吃，记得不要放盐哦

热心网友 时间：2022-07-13 02:25

宝宝的肠胃娇弱，进入冬季以后，可以多给宝宝喝些粥，既易于消化又暖胃。但宝宝胃容量有限，而白粥营养密度低，无法让宝宝获得充足的营养。 其实，可以在白粥中加入一些对宝宝身体有好处的食材，让白粥变身食疗粥，而且粥的味道和营养变得更加丰富，今天就来推荐一道适合宝宝喝的食疗粥。

食材清单

菠菜 2片 猪肝 1块 大米 适量 姜 2片 盐 适量

烹饪步骤


步骤1

准备2片菠菜，1小块猪肝，2片姜，适量大米和盐。


步骤2

猪肝洗净切片。


步骤3

锅中倒入适量清水，放入猪肝和姜片，煮开。


步骤4

猪肝煮开后捞出，切成小粒。


步骤5

菠菜洗净，焯水后捞出，切成小粒。


步骤6

大米洗净，加水煮成粥后，加入猪肝粒和菠菜粒，再煮5分钟。


步骤7

出锅前加少许盐调味，补铁的菠菜猪肝粥就做好啦~

小贴士

补铁的菠菜猪肝粥，很适合宝宝在冬天喝，快给宝宝做起来吧！小月龄的宝宝也能享用这道美味，只需将做好的粥用研磨碗碾成适合宝宝食用的粗细大小就可以啦！小月龄的宝宝吃，记得不要放盐哦

热心网友 时间：2022-07-13 02:26

猪肝菠菜粥的营养价值

猪肝：猪肝的营养含量是猪肉的10多倍，猪肝中维生素A的含量超过奶、蛋、肉、鱼等食品能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳。除此之外，补充维生素B2，维持健康的肤色，维持正常生长和生殖功能，增强人体的免疫反应，抗氧化、防衰老。猪肝含丰富的蛋白质及动物性铁质，是营养性贫血儿童较佳的营养食品。它还含有大量的维生素A，有助于幼儿的骨骼发育，促进表皮组织修复，对夜盲症有治疗的功用。

菠菜：每500克菠菜中含蛋白质14.6克，维生素A15毫克，维生素B10.3毫克，维生素B20.8毫克，维生素C179.8毫克，胡萝卜素16.4毫克。此外，菠菜中还含有较为丰富的钙、铁、维生素E以及尼克酸等。

粳米：粳米，别名为大米，是大米中一种。在我国各地均有种植，粳米种植距今大约有6900多年，它是人们生活中最主要的食品粮食，粳米可以满足我们人体需要的营养成分，同时还具备食疗养生的功效。食用粳米容易消化，因此是老、弱、妇皆宜的食品。